お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ！をモットーに、
栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。
お肌もカラダもキレイになりたいという、欲張りな願いをかなえるための【春キャベツと鶏ひき肉と豆のトマト煮】レシピをご紹介です。
美肌レシピのポイントは、
◆トマト缶でリコピンを補給
◆鶏肉で良質なたんぱく質をちょい足し
◆キャベツ、豆で食物繊維を補う
がポイントです。
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『春キャベツと鶏ひき肉と豆のトマト煮』のレシピ
材料
3～5人分
- キャベツ 200g
- 鶏ひき肉 100g
- トマト缶 200g
- サラダ豆 80g
- 〇おろしにんにく 5g
- ○塩 3g
- ○はちみつ 小さじ1
作り方
-
キャべツをざく切りにする。
-
全ての材料を蓋のできるフライパンや鍋に入れ火にかける。蓋をして20分蒸し煮する。
-
器に盛る。
レシピについて
定番料理のキャベツと鶏肉のトマト煮。
食物繊維が豊富な豆を加えて繊維UPさせました✨
食物繊維不足解消には、意識して食物繊維を増やしていくことが大切。
そのための手法の1つとして、食物繊維が多いものを取り入れることも大切。
お豆のちょい足し、おすすめです。
蒸し大豆や水煮大豆でも👍
枝豆でも👍
ぜひお試しください♡
今日のチョイス・アクションが未来のお肌を変える✨
凸凹毛穴、万年乾燥肌を脱却した私が実証済み🤭
アレンジでもっとおいしく
常備菜なので、レシピの量は多め。
そのまま食べてもよし、アレンジしてさらに楽しむもよし。
ということで、飽きっぽい私は見た目をかえるために、食材をプラスして楽しんでます。
家族に、「またこれ？」と言われません♪
①ブロッコリーをプラス
②ポーチドエッグをON
③パングラタン♪
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トマト煮のレシピをご紹介です。
お肌も心も大切に♡
FuMi流の美肌の法則は、
🍎美肌＝健康なBODY
🍎日々の栄養バランス
🍎新陳代謝＆血行促進
です。
ちゃんと栄養を摂ることが基本なので、
お肌にいいと言われている1つの食材に注目するだけじゃなく、
色々な食材を食べること、
栄養が豊富なものを選ぶのは大切。
美肌を作るのは、日々の小さなお肌に優しい食事の積み重ね。
🍎楽しく料理を作って
🍎おいしく食べる
🍎食べ続けてキレイになる
のために簡単に作れるレシピを考えてます。
健康＝肌の美しさ
なので、体の内側から美をはくぐんでいきたいです！
一緒にうるおうお肌を作りましょ～♡
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🍎NEXT FOODIST５期生
