お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ!をモットーに、
栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。
おやつだってお肌の肥やしになるものがいい!という、わがままをかなえるための【黒豆チーズディップ】のレシピをご紹介です。
大好きなおせち料理といえば黒豆煮。
そのまま食べるもの大好きだけど、リメイク、アレンジするのも楽しい✨
◆カッテージチーズでカロリーコントロール
◆ガガーッと混ぜるだけで超簡単
なリメイクレシピです。
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『黒豆チーズディップ』のレシピ
材料
3~5人分
- カッテージチーズ 150g
- 黒豆 100g
作り方
-
容器にカッテージチーズと黒豆を入れ、攪拌する。
-
出来上がり。
レシピについて
粗めにミキシングしたので、黒豆の食感がいい感じ。
黒豆の甘みがあるので、はちみつがなくても十分。
水分もあるので、しっとり仕上がります。
クリームチーズで作っても絶対美味しいんだけど、カロリーがきになるだけでなく、胃が弱い私には重すぎる…
脂質が多いから、消化の負担になっちゃうの。
カッテージチーズだから軽~いかんじ。
味見どう~?とJK娘を誘ったら、そのまま食べ始め…
思ったよりもなくなりました。
豪華な食事やお酒の席が多い年末年始、胃の負担は少なめがいいな~と思います。
私の場合は、常々それがいい(笑)
バケットと一緒に食べるのがおすすめです。
クラッカーなどお好みのもで👍
ぜひお試しください♡
・チーズ :カルシウムが豊富でビタミン、ミネラルの補給源に。新陳代謝を促すビタミンB2の補給源にも。
・黒豆 :強い抗酸化作用のあるイソフラボンを含む。食物繊維が豊富で、腸内細菌のエサとなるオリゴ糖も含む。
今日のチョイス・アクションが未来のお肌を変える✨
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10年後、20年後もキレイな肌でいたい
FuMi流の美肌の法則は、
🍎美肌=健康なBODY
🍎日々の栄養バランス
🍎新陳代謝&血行促進
です。
ちゃんと栄養を摂ることが基本なので、
お肌にいいと言われている1つの食材に注目するだけじゃなく、
色々な食材を食べること、
栄養が豊富なものを選ぶのは大切。
美肌を作るのは、日々の小さなお肌に優しい食事の積み重ね。
🍎楽しく料理を作って
🍎おいしく食べる
🍎食べ続けてキレイになる
のために簡単に作れるレシピを考えてます。
健康=肌の美しさ
なので、体の内側から美をはくぐんでいきたいです!
一緒にうるおうお肌を作りましょ~♡
🍎NEXT FOODIST5期生