お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ！をモットーに、
栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌＆腸活レシピを綴ってます。
あつ～い夏の、到来です。
おなかまわりを引き締めたい！
だけど、お肌がカッサカサになるのは嫌！
というのは、キレイでいたい女性共通のお悩みの1つです。
だけど、それって結構難しいですよね…
◆うっとりするようなくびれを作りたい
◆つやつやお肌も失いたくない
◆食べてダイエットを成功させたい
そんな、欲張りさんにおすすめな、美肌もくびれも手に入れるダイエットメニューレシピご紹介します。
1皿で栄養満点なメニューです。
ランチ、ディナーなどにいかがでしょうか。
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皆さまのクリックのおかげです。
感謝でいっぱいです💕
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ダイエット成功の秘訣は
消費カロリー>摂取カロリー
です。
つまり、動く量を増やして、食事のカロリーを抑えればいいんです。
だけど、キレイに痩せるためには、ただ減らすだけじゃナンセンス。
栄養を摂りつつ、カロリーを控えることが重要なポイントです。
肌の美しさの源は健康
なので、身体によい作用があるものを上手に使って、キレイにダイエットを成功させましょう♡
『アボカドとビーツのバルサミコファルファッレ』のレシピ
このレシピの美容ポイントは、良質な脂質を含むアボカドを使ったところ。ビーツ、トマト、ブロッコリーなどの緑黄色野菜を多めに使ったところもPOINTOです。
【材料】
1人分
- ささみ 50g
- ブロッコリー 30g
- ファルファッレ 40g
- アボカド 50g
- 茹でたビーツ 50g
- マッシュルーム 30g
- ゆで卵 1個
- ★バルサミコ酢 大さじ1
- ★醤油 大さじ1
- ★はちみつ 小さじ1/2
- ★シナモンパウダー 3回ふる
- ブラックペッパー 少々
【作り方】
- ささみ、小房に分けたブロッコリーを茹でる。ファルファッレは茹でて冷水にとり、水気を切る。
- 茹でたビーツ、アボカド、ささみを1㎝程度の角切りにし、マッシュルームは縦に4等分する。ゆで卵半分にカットする。
- ★の材料を合わせ、茹でたビーツ、アボカド、ささみ、マッシュルーム、ブロッコリーを加えて和える。ファルファッレを加えてさっと和える。
- 器に盛り、ゆで卵を添え、ブラックペッパーをちらす。
レシピについて
今回の味のポイントは、バルサミコ酢を使ったところ。
そして、シナモンパウダーも加えたので、香りも味もほんのり甘くて、気分よくランチできました。
(これ、私のランチレシピなんです)
シナモンパウダーはなくても作れます！が、香りがいいし、抗酸化作用もあるので、おすめです。
健康美のPOINT
健康的にダイエットを成功させるには３つをそろえることが大切。
主食 → ファルファッレ
主菜 → ささみ、ゆで卵
副菜 → マッシュルーム、ブロッコリー、ビーツ、アボカド(本当は果物だけど)
となっています。
アボカドはアブラの質がいいので、美肌におすすめ食材。
毎日は飽きちゃうので、最近週3回くらい食べたいなって思ってます。
良質なオイルは、健康美に欠かせない♪
美肌の法則
FuMi流の美肌の法則は、
🍎美肌＝健康なBODY
🍎日々の栄養バランス
🍎新陳代謝＆血行促進
です。
ちゃんと栄養を摂ることが基本なので、何かに偏る食事よりも、色々な食材を食べる、栄養が豊富なものを選ぶのは大切です。
美肌を作るのは、日々の小さなお肌に優しい食事の積み重ねなので、
🍎無理しない
🍎背伸びしない
🍎楽にできる
のために簡単に作れるレシピを重要視しています。
健康＝肌の美しさ
なので、体の内側から美をはくぐんでいきたいですね。
今後もさまざまな美容ケアレシピをアップしていくので、参考にしていただけると嬉しいです！
◇こんなレシピがあったらいいな
◇こんな食材を使ってほしい
などなど、コメントを頂けると幸いです！
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