お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ！をモットーに、
栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。
おやつだってお肌の肥やしになるものがいい！という、わがままをかなえるための【オレンジのチーズみるくプリン】のレシピをご紹介です。
お肌喜ぶスイーツのポイントは、食物繊維やビタミン、ミネラルを補給すること。
◆オレンジでビタミンCをたっぷり補給
◆チーズと牛乳でカルシウムと皮ふの新陳代謝に関わるビタミンB2を補給
◆甘さひかえめ
がポイントです。
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『オレンジのチーズみるくプリン』のレシピ
材料
2人分(170mlの容器)
- オレンジ 1個
- 牛乳 150ml
- ゼラチン 5g
- ○はちみつ 大さじ2
- ○クリームチーズチーズ 小2P（40g）
作り方
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ゼラチンは分量外の水大さじ2を加えてふやかす。オレンジを8等分し、そのうちの1個はさらに半分にカットする。残りの7個は皮をむき、小さめにカットする。
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牛乳を微沸程度に温め、小さくカットしたオレンジを加えてブレンダーで攪拌する。
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ゼラチンを加えてしっかり混ぜて溶かす。
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クリームチーズを常温（または湯煎）にしてしっかり混ぜてクリーム状にし、はちみつを加えてしっかり混ぜる。
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オレンジみるく液を少しずつ加えて混ぜる。
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容器に移し、冷蔵庫で3時間以上冷やし固める。
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オレンジを飾る。
レシピについて
オレンジの色でさわやか～な夏らしい色に仕上がったチーズミルクプリン。
果物などの細胞壁に含まれる食物繊維は、腸内環境にやさしいの。
オレンジ果汁だけで作ったらなめらか～に仕上がったと思います。
美容の基本のき、腸活のために食物繊維とおさらばするなんて！
私にはその選択ができず、薄皮ごと一緒にブレンダーで攪拌。
なかなか美味でございます。
おいしくて、お肌にもうれしい♡
これ、大切✨
チーズ ：カルシウムが豊富でビタミン、ミネラルの補給源に。新陳代謝を促すビタミンB2の補給源にも。
牛乳 ：牛乳で肌の新陳代謝に関わるビタミンB2を補給。カルシウムUPにも。
オレンジ ：ビタミンCが豊富な柑橘類。食物繊維源としてもおすすめ。
※使用している容器は、モニターブロガーをさせていただいている株式会社東光 suipa店様から頂いたものを使用しています。
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リッチ感UPなカップこちら
カクテルグラスみたいで、気分が上がるこのグラス。
透明なところがとっても素敵。
耐熱温度は9０度。
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10年後、20年後もキレイな肌でいたい
FuMi流の美肌の法則は、
🍎美肌＝健康なBODY
🍎日々の栄養バランス
🍎新陳代謝＆血行促進
です。
ちゃんと栄養を摂ることが基本なので、
お肌にいいと言われている1つの食材に注目するだけじゃなく、
色々な食材を食べること、
栄養が豊富なものを選ぶのは大切。
美肌を作るのは、日々の小さなお肌に優しい食事の積み重ね。
🍎楽しく料理を作って
🍎おいしく食べる
🍎食べ続けてキレイになる
のために簡単に作れるレシピを考えてます。
健康＝肌の美しさ
なので、体の内側から美をはくぐんでいきたいです！
一緒にうるおうお肌を作りましょ～♡
🍎NEXT FOODIST５期生
