お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ!をモットーに、
栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。
レシピブログ様より、宮崎県産の野菜セットのモニタープレゼントを頂きました。
新鮮な野菜に心が躍ります♪
ありがとうございます♡
今回はそのうちの1つ、きゅうりを使ったレシピ
『きゅうりとキャベツのカレーコールスロー』をご紹介します。
粉チーズとカレー粉を使ったコールスローレシピです。
この組み合わせ、やみつきになるサラダの定番に決定!
肌年齢25歳アラフォー女子のBearuty Mind
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感謝でいっぱいです💕
宮崎県産のきゅうり!
宮崎県産のきゅうりは、かじったら水分がじゅわ~と。みずみずしい夏野菜を体感しちゃいました。
みずみずしい夏野菜きゅうりは、95%以上が水分なんです。
水は代謝をスムーズにまわすために大切ですが、女子が気になる『むくみ』にも関わっています。
実は食事、野菜でも水分補給はできるんです。
きゅうりとキャベツのカレーコールスローのレシピ
今回のレシピのポイントは、ノンオイルでヘルシーなレシピに仕上げたところ。カレーとチーズの組み合わせが抜群です。
カレー粉は抗酸化作用のある食材なので美肌におすすめ!
材料
1人分
- きゅうり 1本
- キャベツ 100g
- 塩 1g
- カレー粉 小さじ1/4
- はちみつ 少々
- 粉チーズ 大さじ1
作り方
- きゅうりは斜めにカットして千切りにし、キャベツも千切りにする。
-
ボウルにきゅうり、キャベツ、塩を入れて揉み、しんなりさせる。
-
カレー粉、はちみつ、粉チーズを加えて和える。
- 器に盛る。(今回はキヌアパフをON。アーモンドなどもおすすめ)
こちらのレシピもおすすめ♡
きゅうりを使ったレシピをご紹介です。
宮崎県産の野菜たち
レシピブログ様より頂いた、宮崎県産の野菜セットのモニタープレゼントのお野菜です。
夏野菜、カラフルで見ているだけでワクワク♡
まだまだこれらを使ったレシピをUPしていく予定です。
野菜大好きだから、何を作ろうかなって考えるだけで幸せ♡
10年後、20年後もキレイな肌でいたい
FuMi流の美肌の法則は、
🍎美肌=健康なBODY
🍎日々の栄養バランス
🍎新陳代謝&血行促進
です。
ちゃんと栄養を摂ることが基本なので、
お肌にいいと言われている1つの食材に注目するだけじゃなく、
色々な食材を食べること、
栄養が豊富なものを選ぶのは大切です。
美肌を作るのは、日々の小さなお肌に優しい食事の積み重ね。
🍎楽しく料理を作って
🍎おいしく食べる
🍎食べ続けてキレイになる
のために簡単に作れるレシピを考えてます。
健康=肌の美しさ
なので、体の内側から美をはくぐんでいきたいです!
一緒にうるおうお肌を作りましょ~♡
肌年齢25歳アラフォー女子のBearuty Mind
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