お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ！をモットーに、
栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。
手軽に簡単に作れる効率美肌レシピ【キャベツとオレンジの塩麹サラダ】をご紹介です。
キャベツとオレンジでビタミンCをしっかり補う、夏にぴったりな紫外線対策サラダ。
火を使わずにさっとできて◎
ビタミンCは水に溶けてしまう栄養素。
茹でないからビタミンCの損失回避もバッチリです✨
美肌＝健康なBODY。
栄養バランスを整えて、新陳代謝＆血行をよくすることが大切です。
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『キャベツとオレンジの塩麹サラダ』のレシピ
材料
2人分
- キャベツ 150g
- オレンジ 1/2個
- 塩麹 大さじ1
- おろし生姜 小さじ1
- ナッツ 適宜
作り方
-
キャベツを千切りにし、オレンジは小さめにカットする。 -
ボウルにキャベツ、塩麹、生姜を入れてしっかり混ぜてしんなりさせる。 -
オレンジを加えて和える。 -
器に盛る。お好みでナッツをトッピング。
レシピの美容ポイント
レシピのポイントは、
◆キャベツでコラーゲンの生成に関わるビタミンCを補給
◆オレンジで美肌に欠かせないビタミンCを補給、食物繊維ペクチンで腸活効果◎
◆発酵食品・塩麹で腸活効果UP
です。
ぜひお試しください♡
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お肌も心も大切に♡
FuMi流の美肌の法則は、
🍎美肌＝健康なBODY
🍎日々の栄養バランス
🍎新陳代謝＆血行促進
です。
ちゃんと栄養を摂ることが基本なので、
お肌にいいと言われている1つの食材に注目するだけじゃなく、
色々な食材を食べること、
栄養が豊富なものを選ぶのは大切。
美肌を作るのは、日々の小さなお肌に優しい食事の積み重ね。
🍎楽しく料理を作って
🍎おいしく食べる
🍎食べ続けてキレイになる
のために簡単に作れるレシピを考えてます。
健康＝肌の美しさ
なので、体の内側から美をはくぐんでいきたいです！
一緒にうるおうお肌を作りましょ～♡
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