お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ！をモットーに、
栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴っているブログです。
フーディストノート様にて、【豚肉と夏野菜のレモン醤油そうめん】のレシピを掲載していただきました。
最近、めちゃくちゃレシピを載せて頂いておりまして、感動しまくっております✨✨
肌と心を整えて－15歳肌を作る秘訣 必要なあなたへ
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掲載記事
こちらの記事にレシピを掲載していただき、
豚肉と野菜を蒸し煮にしたら、レモン醤油やおろしにんにくで味付けします。温・冷どちらでもおいしくいただけますよ♪
と、ご紹介していただきました。
こんな風に豚肉と一緒に野菜を蒸し煮すると、野菜にお肉のうまみがしっかり染みわたって、そうめんのみならず野菜もおいしいの。
汁に肉のうまみが染みわたってるから、それをつけて食べるそうめんもおいしいの。
さっぱり食べるために酸味。
ポン酢とか穀物酢、米酢が使いやすいところだけど、レモン果汁ってのもなかなか✨
というか、我が家ではレモン果汁のほうが消費が激しい。
理由は、子ども達がそっちの方がおいしいって言うから♡
レシピはこちら
掲載していただいた過去記事はこちらです💡
娘が小麦粉好きでして。
週末に我が家に帰ってくるときは必ずうどんを食べる（＝私が作る）のですが、1日2回うどんを食べようとするので息子が嫌がります(笑)
その時はもちろん、野菜たっぷり＆肉(または魚)。
こちらのレシピもおすすめ♡
豚肉を使ったレシピ
白米、うどん、そうめんなど、精製された穀類を食べる時は、ビタミンB1の多い豚肉はおすすめです。
あと、カロリー消費が激しい、部活っ子にも。
麺を使ったレシピ
今後も、皆さまのお役に立つことができるレシピ、考えたいと思います！
日々精進✨
FuMiの栄養知識をギューッと詰め込んだ
ブロマガ始めました♡
肌年齢25歳アラフォー女子のBearuty Mind
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🍎NEXT FOODIST５期生
