お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ！をモットーに、
栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。
お肌もカラダもキレイになりたいという、欲張りな願いをかなえるための【キウイと黄パプリカのスムージー】のレシピです。
シミ対策のために、メラニン色素の沈着を防ぐ働きのあるビタミンCを特に意識して摂りたい。抗酸化ビタミンなので紫外線対策にも◎
◆キウイはビタミンCが豊富なフルーツ
◆パプリカはビタミンCが豊富な野菜
◆生姜で温活
がポイントです。
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『キウイと黄パプリカのスムージー』のレシピ
材料
2人分
- キウイフルーツ 2個（200g程度）
- 黄パプリカ 1個（150ｇ程度）
- おろし生姜 1g
作り方
-
パプリカは種をのぞいて小さめにサイズにカットする。キウイは皮をのぞいて小さめにカットする。 -
ブレンダー容器にすべての材料を入れ、攪拌する。 -
器に盛る。お好みでキウイフルーツを飾る。
レシピについて
キウイがいっぱい入ってお得だったので、
「ビタミンC～😍✨」
と思って、いっぱい買ってしまいました。
どうしたものかと悩んでいたら、スムージーが作りたくなってしまって。
キウイの色を損ねたくなくて、同じような色の黄パプリカをチョイス。
どちらもビタミンCが豊富なのが魅力的。
小3息子は、すご～くお気に召したようで、グラス片手にスムージー飲みながらお片付け。
私に取られたくなかったらしい。
なんなの、この小学3年生のBOYは…(笑)
キウイ ：ビタミンCが豊富な食材。食物繊維やカリウム（むくみ予防）の補給にも。
パプリカ ：ビタミンCが豊富な野菜。抗酸化作用のあるカロテノイドを含む。
生姜 ：発汗・血行促進効果も期待できる温活食材。老化のもととなるAGEを抑える働きも。
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スムージーのレシピをご紹介です。
美肌の法則
FuMi流の美肌の法則は、
🍎美肌＝健康なBODY
🍎日々の栄養バランス
🍎新陳代謝＆血行促進
です。
ちゃんと栄養を摂ることが基本なので、
お肌にいいと言われている1つの食材に注目するだけじゃなく、
色々な食材を食べること、
栄養が豊富なものを選ぶのは大切。
美肌を作るのは、日々の小さなお肌に優しい食事の積み重ね。
🍎楽しく料理を作って
🍎おいしく食べる
🍎食べ続けてキレイになる
のために簡単に作れるレシピを考えてます。
健康＝肌の美しさ
なので、体の内側から美をはくぐんでいきたいです！
一緒にうるおうお肌を作りましょ～♡
🍎NEXT FOODIST５期生
