お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ!をモットーに、
栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。
バレンタインと言えばチョコレート。
イベントスイーツだって、お肌にも健康にもいいものがいい!という、欲張りな願いを叶えるための【シナモンチーズチョコサラミ】レシピをご紹介です。
ハイカカオチョコ、ピスタチオ、くるみ、ゴジベリー、シナモンで抗酸化物質をしっかり補給できる美肌バレンタインスイーツ。
クリームチーズを加えたので、なめらか~な仕上がりに。舌触りもよいので、食べやすさ抜群です。
いつもクリック応援、励ましを頂きありがとうございます。
感謝でいっぱいです💕
『シナモンチーズチョコサラミ』のレシピ
材料
3~4人分
- ハイカカオチョコ 50g
- クリームチーズ 40g
- はちみつ 大さじ1
- シナモンパウダー 小さじ1/4
- くるみ 15g
- ピスタチオ 15g
- ゴジベリー 5g
作り方
チョコレートを刻む。胡桃は小さめ砕く。ピスタチオは半分にカットする。ゴジベリーはさっと湯通ししてペーパーで水気を除く。クリームチーズはクリーム状に混ぜる。- チョコレートを60度程度の湯で湯煎して溶かす。クリームチーズとはちみつ、シナモンパウダーを合わせてしっかり混ぜ、チョコレートに加えてしっかり混ぜる。
-
クルミ、ピスタチオ、ゴジベリーを加えて混ぜる。
-
ラップの上にのせて筒状に形成し、冷蔵庫で冷やし固める。
-
カットし、出来上がり。
レシピについて
クリームチーズを入れたので、しっとり。
カットするのも崩れにくいのがナイスポイント♡
ゴジベリーで赤、ピスタチオでグリーンを加えたので、見た目も華やかに。
くるみでオメガ3脂肪酸も摂れるので、お肌に優しい♪
ただ、クリームチーズとチョコは高カロリーなので、食べ過ぎ注意!
と自分に言い聞かせてます(笑)
高カカオチョコ :ポリーフェノールが豊富なのでアンチエイジングに。リラックス効果が期待できるテオブロミンも含む。
ピスタチオ :ナッツの女王と呼ばれるピスタチオ。良質な脂質とビタミン、ミネラルの補給に。
くるみ :抗酸化作用、超を整える、オメガ3で抗炎症作用が期待できる。
ゴジベリー :ビタミンCなど抗酸化物質を含むので、美肌やアンチエイジング効果が期待できる。
10年後、20年後もキレイな肌でいたい
FuMi流の美肌の法則は、
🍎美肌=健康なBODY
🍎日々の栄養バランス
🍎新陳代謝&血行促進
です。
ちゃんと栄養を摂ることが基本なので、
お肌にいいと言われている1つの食材に注目するだけじゃなく、
色々な食材を食べること、
栄養が豊富なものを選ぶのは大切。
美肌を作るのは、日々の小さなお肌に優しい食事の積み重ね。
🍎楽しく料理を作って
🍎おいしく食べる
🍎食べ続けてキレイになる
のために簡単に作れるレシピを考えてます。
健康=肌の美しさ
なので、体の内側から美をはくぐんでいきたいです!
一緒にうるおうお肌を作りましょ~♡
https://www.instagram.com/fumi.dish/