お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ!をモットーに、
栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。
お肌もカラダもキレイになりたいという、欲張りな願いをかなえるための【キャベツのツナの青のりサラダ】レシピをご紹介です。
毛穴・皮脂改善のためには、新陳代謝を活発にするための栄養素、ビタミンB2やビタミンB6を特に意識して摂ることがおすすめです。
皮膚のターンオーバーを促すビタミンB6 が豊富なツナを使ってサラダに。
青のりで磯の香りも楽しめる、和風サラダです。
いつもクリック応援、励ましを頂きありがとうございます。
感謝でいっぱいです💕
『キャベツのツナの青のりサラダ』のレシピ
材料
3~4人分
- キャベツ 11/8個(150g)
- ツナ水煮缶 1缶
- 塩 1.5g
- 青のり 小さじ1/4
- 胡麻 小さじ2
作り方
- キャベツを千切りにし、塩を加えて塩もみする。
-
〇の材料を加えて和える。
- 器に盛る。
レシピについて
胃腸の弱い私にとって、胃の健康に関わるビタミンUを含むキャベツはお助け食材。
にんじんとともに冷蔵庫に入っている確率が非常に高い食材です。
ビタミンCを多く含む食材の1つでもあります。
ツナで新陳代謝に関わるビタミンB6を補給
キャベツでコラーゲン生成に関わるビタミンCをプラス
胡麻でカルシウムと抗酸化物質をプラス
です♪
ツナは水煮、オイル漬けであれば、断然水煮推しです。
美容と健康のためには、オイルの質を選ぶのは超重要。
未来のカラダを考えて健康度を高めたい方は、オイル選びからご注意いただけるとよいです♪
アレンジ
常備菜なので、レシピの量は多め。
そのまま食べてもよし、アレンジしてさらに楽しむもよし。
ということで、飽きっぽい私は見た目をかえるために、食材をプラスして楽しんでます。
家族に、「またこれ?」と言われません♪
干しエビを加えると彩り、抗酸化物質(アスタキサンチン)、カルシウム増しに。
見た目はあまり変わった感ないですが、すごく味が変わります。
10年後、20年後もキレイな肌でいたい
FuMi流の美肌の法則は、
🍎美肌=健康なBODY
🍎日々の栄養バランス
🍎新陳代謝&血行促進
です。
ちゃんと栄養を摂ることが基本なので、
お肌にいいと言われている1つの食材に注目するだけじゃなく、
色々な食材を食べること、
栄養が豊富なものを選ぶのは大切。
美肌を作るのは、日々の小さなお肌に優しい食事の積み重ね。
🍎楽しく料理を作って
🍎おいしく食べる
🍎食べ続けてキレイになる
のために簡単に作れるレシピを考えてます。
健康=肌の美しさ
なので、体の内側から美をはくぐんでいきたいです!
一緒にうるおうお肌を作りましょ~♡
https://www.instagram.com/fumi.dish/