お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ!をモットーに、
栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。
おやつだってお肌の肥やしになるものがいい!という、わがままをかなえるための【さつまいもの豆乳味噌蒸しパン】のレシピをご紹介です。
おやつをお肌の肥やしにするためには、栄養を摂ることが大切。
不足しやすい食物繊維を補うことで、美肌の基本である、腸内環境が整うことが期待できます。
さつまいも、全粒粉、味噌で腸内環境に優しい食材をチョイスしました。
味噌がほんのり効いた、和風蒸しパンです♪
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『さつまいもの豆乳味噌蒸しパン』のレシピ
材料
6個分
- ■さつまいも 100g
- ■はちみつ 大さじ1
- 卵 1個
- はちみつ 大さじ1
- 豆乳 60ml
- 甘味噌 大さじ1
- 〇小麦粉 50g
- 〇全粒粉 50g
- 〇ベーキングパウダー 小さじ1
- 胡麻 少々
作り方
-
■の材料を使用。さつまいもを1㎝程度の角切りにし、15分蒸し煮する。はちみつ大さじ1と和える。
-
湯を沸かして蒸し器の準備をする。ボウルに卵を入れて溶きほぐし、はちみつ、豆乳、味噌を加えて混ぜる。〇の粉類を合わせてふるっておく。
- 卵液に粉類を加えて混ぜる。
- さつまいもを加えて混ぜる。
- ゼリーの型などにぺーパーカップをのせ、6等分して入れる。中火で20分ほど蒸す。
- 出来上がり。
レシピについて
さつまいも×味噌に引き続きハマっていて、どうしても作りたい!と思った蒸しパンです。
実は、小2息子は蒸しパンがあまり好きじゃないんです。
これも食べてくれないかも…と思ったら、「うまい!」と、パクパク食べてくれました。
さつまいも×味噌は、蒸しパン嫌いにとってもおいしくなるらしいです♪
さつまいもの食物繊維とヤラピンで腸活
全粒粉を多めに入れて食物繊維を補う
腸活蒸しパンです♪
味噌とさつまいもってなんでこんなにおいしんだろう♡
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蒸しパンのレシピをご紹介です。
10年後、20年後もキレイな肌でいたい
FuMi流の美肌の法則は、
🍎美肌=健康なBODY
🍎日々の栄養バランス
🍎新陳代謝&血行促進
です。
ちゃんと栄養を摂ることが基本なので、
お肌にいいと言われている1つの食材に注目するだけじゃなく、
色々な食材を食べること、
栄養が豊富なものを選ぶのは大切。
美肌を作るのは、日々の小さなお肌に優しい食事の積み重ね。
🍎楽しく料理を作って
🍎おいしく食べる
🍎食べ続けてキレイになる
のために簡単に作れるレシピを考えてます。
健康=肌の美しさ
なので、体の内側から美をはくぐんでいきたいです!
一緒にうるおうお肌を作りましょ~♡
https://www.instagram.com/fumi.dish/