お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ！をモットーに、
栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。
お肌もカラダもキレイになりたいという、欲張りな願いをかなえるための【オートミール入りクミンポテトケーキ】レシピです。
腸内環境を整えるのは、美肌の基本のき。
不足しやすい食物繊維が豊富な食材を積極的にチョイスするのがおすすめです。
食材繊維が豊富な食材の王道オートミールを使って、みんな大好きポテトにin。
チーズでコク増しした腸活にぴったりの一品です。
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『オートミール入りクミンポテトケーキ』のレシピ
材料
2～3人分
- じゃがいも 1個（正味150g）
- オートミール 40g
- 牛乳 大さじ4(60ml)
- 粉チーズ 大さじ2
- クミンパウダー 小さじ1/2
- 塩 1g
作り方
-
オートミールと牛乳を合わせておく。じゃがいもを茹皮をむき小さめにカットする。
鍋に水とじゃがいもを入れて茹で、じゃがいもに火が通ったら水を捨てて加熱し、粉吹きいもにする。-
じゃがいもをつぶし、牛乳にひたしたオートミール、粉チーズ、塩、クミンパウダーを入れてよく混ぜる。
丸く形成し、テフロン加工のフライパンに入れて火にかけ、両面焼く。-
出来上がり。
レシピについて
小さめに作ったポテトケーキ。
おやつにもおすすめです。
グリルすると老化のもととなるAGEが気になる…
クミンで抗AGE対策
オートミールで食物繊維を補給
チーズでカルシウムとコク増し
です♪
チーズが好きな息子様には、温かいポテトケーキにチーズをサンドして。
フォークとナイフで食べて大喜びでした♡
10年後、20年後もキレイな肌でいたい
FuMi流の美肌の法則は、
🍎美肌＝健康なBODY
🍎日々の栄養バランス
🍎新陳代謝＆血行促進
です。
ちゃんと栄養を摂ることが基本なので、
お肌にいいと言われている1つの食材に注目するだけじゃなく、
色々な食材を食べること、
栄養が豊富なものを選ぶのは大切。
美肌を作るのは、日々の小さなお肌に優しい食事の積み重ね。
🍎楽しく料理を作って
🍎おいしく食べる
🍎食べ続けてキレイになる
のために簡単に作れるレシピを考えてます。
健康＝肌の美しさ
なので、体の内側から美をはくぐんでいきたいです！
一緒にうるおうお肌を作りましょ～♡
https://www.instagram.com/fumi.dish/
