お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ!をモットーに、
栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。
おやつだってお肌の肥やしになるものがいい!という、わがままをかなえるための【りんごとカルダモンのオートミールプディング】のレシピです。
健康美は美肌の基本。
そのためには、不足しやすい栄養素を補うおやつがイチオシです。
不足しやすい食物繊維をりんご、オートミールで補い、不足しやすいカルシウムを補うために牛乳を使いました。
お肌のための健康美おやつです。
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『りんごとカルダモンのオートミールプディング』のレシピ
材料
1人分
- りんご 1/4個
- 〇卵 1個
- 〇牛乳 100ml
- 〇カルダモンパウダー 5回ふる
- 〇オリゴ糖 大さじ1
- オートミール 10g
作り方
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りんごを角切りにする。〇の材料を合わせてよく混ぜ、卵液を作る。
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グラタン皿にオートミール、りんご、卵液を入れて混ぜ1時間ほど寝かし、蒸し器で蒸す。(トースターの中温で30分グリルでもOK) -
出来上がり。
レシピについて
グリルなどの高温調理よりも蒸すほうがAGEが抑えられるので、お肌のためには、蒸す調理がおすすめです。
甘さ控えめなのでお好みで調整してください。
オリゴ糖で腸活
りんごのペクチンで腸活
オートミールで食物繊維UP
カルダモンでAGE対策
卵&牛乳でたんぱく質補給
です♪
忙しい朝食用に、ランチを軽めに済ませてしまったおやつに、様々なシーンで大活躍できます。
暖かいままでも、冷たくしてもおいしくいただけます🤤
10年後、20年後もキレイな肌でいたい
FuMi流の美肌の法則は、
🍎美肌=健康なBODY
🍎日々の栄養バランス
🍎新陳代謝&血行促進
です。
ちゃんと栄養を摂ることが基本なので、
お肌にいいと言われている1つの食材に注目するだけじゃなく、
色々な食材を食べること、
栄養が豊富なものを選ぶのは大切。
美肌を作るのは、日々の小さなお肌に優しい食事の積み重ね。
🍎楽しく料理を作って
🍎おいしく食べる
🍎食べ続けてキレイになる
のために簡単に作れるレシピを考えてます。
健康=肌の美しさ
なので、体の内側から美をはくぐんでいきたいです!
一緒にうるおうお肌を作りましょ~♡
https://www.instagram.com/fumi.dish/
