Bihada Dish

-10歳肌を手に入れた、管理栄養士FuMiのお肌にうれしいレシピを綴るブログ

【毛穴・皮脂改善】作り置きに『しめじとツナの柚子醤油』美肌常備菜レシピ

お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ!をモットーに、

栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。

 

お肌もカラダもキレイになりたいという、欲張りな願いをかなえる【しめじとツナの柚子醤油】レシピです。

 

毛穴・皮脂改善のためには、新陳代謝を活発にするための栄養素、ビタミンB2やビタミンB6を特に意識して摂ることがおすすめです。

ツナは肌のターンオーバーを促すビタミンB6が豊富な食材。

老化のもととなるAGEの対策に柚子に含まれるクエン酸を組み合わせた美肌常備菜です。

 

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『しめじとツナの柚子醤油』のレシピ

材料

3~4人分

  • しめじ 大1P(150g)
  • ツナ水煮缶
  • 柚子果汁 小さじ2
  • 醤油 小さじ2
  • はちみつ 小さじ1

作り方

  1. しめじは石づきを除き、小房に分ける。
  2. 蓋のできるフライパンにしめじを入れて火にかける。フライパンが温まったら蓋をし、弱火で5分蒸し煮する。

  3. ボウルにしめじ、水気をしっかり切ったツナ、〇の調味料を加えて和える。

  4. 器に盛る。

 

レシピについて

しめじがとってもお得で、常備菜に使おうと決めこみ、2Pも買ってしまいました。

 

ツナでビタミンB6とたんぱく質

柚子のクエン酸でAGE対策

しめじで食物繊維プラス

 

です♪

 

しめじではなくても、エリンギ、ひらたけ、まいたけなど、お好みのきのこでお作りいただけます♪

 

アレンジ

常備菜なので、レシピの量は多め。

そのまま食べてもよし、アレンジしてさらに楽しむもよし♪

ということで、飽きっぽい私は見た目をかえるために、食材をプラスして楽しんでます。

 

リーフを加えて彩りアップ。

ヘルシーなキノコのサラダに変身♪

10年後、20年後もキレイな肌でいたい

FuMi流の美肌の法則は、

 

🍎美肌=健康なBODY

🍎日々の栄養バランス

🍎新陳代謝&血行促進

 

です。

 

ちゃんと栄養を摂ることが基本なので、

お肌にいいと言われている1つの食材に注目するだけじゃなく、

色々な食材を食べること、

栄養が豊富なものを選ぶのは大切。

 

美肌を作るのは、日々の小さなお肌に優しい食事の積み重ね。

 

🍎楽しく料理を作って

🍎おいしく食べる

🍎食べ続けてキレイになる

 

のために簡単に作れるレシピを考えてます。

 

 

健康=肌の美しさ

 

なので、体の内側から美をはくぐんでいきたいです!

 

一緒にうるおうお肌を作りましょ~♡

 

 

レシピブログ様の、NEXT FOODIST5期生に就任しました♡
ネクストフーディスト

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