お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ!をモットーに、
栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。
おやつだってお肌の肥やしになるものがいい!という、欲張りさんのわがままをかなえるための【ラズベリーのチアオーツプティング】のレシピです。
腸活のために、食物繊維が豊富な食材、オートミール、チアシードを使うことを意識したプディング。
アーモンドミルクを使って抗酸化ビタミン・ビタミンEを補給。
ポリフェノールが豊富なラズベリーを使って肌力アップにも。
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『ラズベリーのチアオーツプティング』のレシピ
材料
1人分
- 卵 1個
- アーモンドミルク 100ml
- はちみつ 大さじ1と1/2
- チアシード 小さじ1
- オートミール 10g
- ラズベリー 30g
作り方
-
卵、アーモンドミルク、はちみつを合わせてよく混ぜる。
- オートミールとチアシードを耐熱皿に入れ、液体を注ぎ、混ぜる。1時間ほど寝かせる。
- ラズベリーをのせ、トースターで30分程グリルする。
- 出来上がり。
レシピについて
腸活にぴったりなオートミール、チアシードを使用した栄養しっかりおやつプディングです。
チアシードはこんな風にプディングに入れてしまえば、食物繊維やら様々なビタミン・ミネラルの補給に。
チアシードは、水溶性食物繊維が豊富なので、腸活におすすめです!
嗜好に合わない、手に入れにくい、という場合はオートミールをちょっと増やして、チアシードなしでも問題ありません。
美肌効果アップを願い、ポリフェノールが豊富なベリー類の1つであるラズベリーは冷凍を使いました。
フレッシュなラズベリーを買うと、何割かすでにカビが…なんてことがよくありました。
冷凍のものは、保存性もいいし、コスパもいいし、カビの心配もないんだな~と。イイトコロ3点ぞろいです。
10年後、20年後もキレイな肌でいたい
FuMi流の美肌の法則は、
🍎美肌=健康なBODY
🍎日々の栄養バランス
🍎新陳代謝&血行促進
です。
ちゃんと栄養を摂ることが基本なので、
お肌にいいと言われている1つの食材に注目するだけじゃなく、
色々な食材を食べること、
栄養が豊富なものを選ぶのは大切。
美肌を作るのは、日々の小さなお肌に優しい食事の積み重ね。
🍎楽しく料理を作って
🍎おいしく食べる
🍎食べ続けてキレイになる
のために簡単に作れるレシピを考えてます。
健康=肌の美しさ
なので、体の内側から美をはくぐんでいきたいです!
一緒にうるおうお肌を作りましょ~♡
https://www.instagram.com/fumi.dish/