お料理はおいしくて、お肌にもうれしいものがイイ！
をモットーに、栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。
レシピブログ様のネクストフーディストの5期生をさせていただくことになり、その就任のプレゼントとして、いくつか商品をいただきました。
今回はそのうちの、BOSCOさんのシーズニングオイルを使って
- 手軽にできる
- スーパーで手に入る材料で
- 栄養価や美容と健康も考慮
したレシピを考えました。
おいしさと美容、両方欲張りたい！
そんな方におすすめなレシピになってます。
肌の美しさの源は健康
なので、栄養があるものを食べて健康を維持していきたいです。
では、レシピをご紹介します。
今回ご紹介するのはこちら。
日清オイリオさんのBOSCOシーズニングオイル3種です。
- 香ばしローストガーリック
- 爽やかなレモンジンジャー
- 華やかなハーブミックス
どれも、蓋を開けるとそれぞれの香りがふわ～っと漂います♪
今回はそのうちの1つ、を使ったレシピをご紹介します。
『キャベツとズッキーニの包み焼き』のレシピ
このレシピの美容ポイントは、食物繊維をしっかり摂るためにキャベツとズッキーニを使ったところ。
BBQってどうしても肉や魚ばっかりで野菜が少なく、食物繊維の摂取も少なくなりがちに…そんなときの美肌対策レシピです。
にんにくを使わなくても、シーズニングオイルでガーリック感を楽しめます♪
【材料】
1～2人分
- ズッキーニ 3cm
- キャベツ 1/8玉
- 塩 1.5g
- 鷹の爪 少々
- ボスコシーズニングオイルローストガーリック 小さじ2
【作り方】
- ズッキーニを輪切りにする。
- アルミホイルにキャベツ、ズッキーニをのせ、塩、鷹の爪、シーズニングオイルをかけ、アルミホイルで包む。
- トースターで30分程じっくり焼く。
- 器に盛る。
レシピについて
BBQでもお楽しみいただけるレシピです。
BBQの予定だったのに、急遽予定変更になってしまったので、トースターで焼いてみました。
BBQの場合は普通に網の上にのせて加熱していただければ大丈夫です。
使用したシーズニングオイルはこちら。
3つあると香りを変えて楽しめます♪
シーズニングオイルについて
オイルに香りが溶け込んでいるシーズニングオイル。
ただ、オイルをかけただけでいつもの食事の香りがワンランクアップ！
ローストガーリックは香ばしいコク
レモンジンジャーはスパイシーさ
ハーブミックスはハーブの香り
を手軽に楽しめます。
お料理は味付けが大切だけど、香りもおいしさの欠かせない1部です。
料理をワンランクアップさせたいけど、手間は減らしたい！そんな方にはシーズニングオイル、いいんじゃないでしょうか。
▶BOSCO シーズニングオイル ローストガーリック レモンジンジャー ハーブミックス 3種類セット
詳しくはこちらをどうぞ。
シーズニングオイルを使ったレシピ
- 『ほうれん草とサーモンのレモンジンジャーサラダ』
- 『キャベツとズッキーニの包み焼き』
- 『あさりと野菜のクミンパエリア』
- 『アスパラとえびのマスタードマリネ』
- 『銀鮭のパエリア』
- 『キャベツとツナのハニーマスタードサラダ』
- 『キャベツとパプリカのチーズコールスロー』
- 『キャベツとコーンと小エビのサラダ』
美肌の法則
FuMi流の美肌の法則は、
🍎美肌＝健康なBODY
🍎日々の栄養バランス
🍎新陳代謝＆血行促進
です。
ちゃんと栄養を摂ることが基本なので、何かに偏る食事よりも、色々な食材を食べる、栄養が豊富なものを選ぶのは大切です。
美肌を作るのは、日々の小さなお肌に優しい食事の積み重ねなので、
🍎無理しない
🍎背伸びしない
🍎楽にできる
のために簡単に作れるレシピを重要視しています。
健康＝肌の美しさ
なので、体の内側から美をはくぐんでいきたいですね。
今後もさまざまな美容ケアレシピをアップしていくので、参考にしていただけると嬉しいです！
◇こんなレシピがあったらいいな
◇こんな食材を使ってほしい
などなど、コメントを頂けると幸いです！
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