お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ！をモットーに、
栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。
手軽に簡単に作れる効率美肌レシピ【アボカドと豆腐のキムチ和え】をご紹介です。
レシピのポイントは、
◆アボカドで良質な脂質、食物繊維、抗酸化作用のあるビタミンEを補給
◆豆腐 で皮膚の源となる良質なたんぱく質を補給
◆発酵食品・キムチで腸活 唐辛子に含まれるカプサイシンで血行改善
です。
美肌＝健康なBODY。
栄養バランスを整えて、新陳代謝＆血行をよくすることが大切です。
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『アボカドと豆腐のキムチ和え』のレシピ
材料
2人分
- アボカド 1個
- 豆腐 150g
- 〇キムチ 20g
- 〇味噌 大さじ1
- 〇おろし生姜 3g
- 〇はちみつ 小さじ1
- 胡麻 適宜
作り方
-
アボカド、豆腐をカットする。
-
ボウルに○の材料を入れて混ぜる。
-
アボカドと豆腐を加えて和える。
-
器に盛る。好みでごまをふる。
レシピについて
味噌を加えたのでまろやかな味に仕上がりました。
キムチキムチしておらず、食べやすい味です😊
夏だからさっぱり、火を使わず、作りやすく、食べやすく✨
もうちょっとたんぱく質量を増やしたいな～という時は、温玉乗っけるとよさそう。
むしろその方がおいしそうだな、と思い、あとで温玉作って乗っけて食べました♡
絹ごし派の私は、崩れやすいけど絹ごしをチョイス。
お好みのお豆腐でお楽しみいただければと思います。
ぜひお試しください♡
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お肌も心も大切に♡
FuMi流の美肌の法則は、
🍎美肌＝健康なBODY
🍎日々の栄養バランス
🍎新陳代謝＆血行促進
です。
ちゃんと栄養を摂ることが基本なので、
お肌にいいと言われている1つの食材に注目するだけじゃなく、
色々な食材を食べること、
栄養が豊富なものを選ぶのは大切。
美肌を作るのは、日々の小さなお肌に優しい食事の積み重ね。
🍎楽しく料理を作って
🍎おいしく食べる
🍎食べ続けてキレイになる
のために簡単に作れるレシピを考えてます。
健康＝肌の美しさ
なので、体の内側から美をはくぐんでいきたいです！
一緒にうるおうお肌を作りましょ～♡
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