お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ！をモットーに、
栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。
手軽に簡単に作れる効率美肌レシピ【新玉ねぎと鮭の味噌和え】をご紹介です。
美肌＝健康なBODY。
栄養バランスを整えて、新陳代謝＆血行をよくすることが大切です。
レシピのポイントは、
◆サーモンで良質なたんぱく質と強い抗酸化作用のあるアスタキサンチンを補給
◆玉ねぎで腸内細菌のエサとなるオリゴ糖をプラス
◆生姜を効かせて温活効果もプラス
です。
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『新玉ねぎと鮭の味噌和え』のレシピ
材料
3～4人分
- 新玉ねぎ 1個（250g）
- サーモン(または銀鮭) 1切れ
- ジンジャーパウダー 少々
- ○味噌 大さじ1
- ○醤油 小さじ1
- ○はちみつ 小さじ2
作り方
-
玉ねぎを食べすいサイズにカットする。
-
蓋のできるフライパンに玉ねぎを入れ、その上に鮭をのせてジンジャーパウダーをふる。分量外の水大さじ1を加えて火にかける。蓋をして10～15分蒸し煮する。
-
○の調味料を合わせておく。
火を止め、鮭の皮を除いてほぐし、調味料を加え、鮭をほぐしながら和える。-
器に盛る。好みで青のりをふる。
レシピについて
サーモン好きの我が家にぴったりなレシピ。
玉ねぎにサーモンのうま味がしっかり染みわたっておいしい🤤
新玉ねぎだから柔らかく、あま～く仕上がります。
この時期だから味わえるおいしさは♡
水っぽさが気になる時は、醤油なしで味噌大さじ2にするといいかな～と思います。
お好みで。
サーモンのかわりにツナでも👍
ぜひお試しください♡
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お肌も心も大切に♡
FuMi流の美肌の法則は、
🍎美肌＝健康なBODY
🍎日々の栄養バランス
🍎新陳代謝＆血行促進
です。
ちゃんと栄養を摂ることが基本なので、
お肌にいいと言われている1つの食材に注目するだけじゃなく、
色々な食材を食べること、
栄養が豊富なものを選ぶのは大切。
美肌を作るのは、日々の小さなお肌に優しい食事の積み重ね。
🍎楽しく料理を作って
🍎おいしく食べる
🍎食べ続けてキレイになる
のために簡単に作れるレシピを考えてます。
健康＝肌の美しさ
なので、体の内側から美をはくぐんでいきたいです！
一緒にうるおうお肌を作りましょ～♡
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