お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ！をモットーに、
栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。
おやつだってお肌の肥やしになるものがいい！という、わがままをかなえるための【メープルスイートマロン】のレシピです。
食物繊維が豊富な甘栗を使った腸活おやつです。
お好みでジンジャーパウダー、カルダモンパウダー、シナモンパウダーを加えても楽しめます♪
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『メープルスイートマロン』のレシピ
材料
4人分
- 甘栗 200g
- 卵黄 1個
- 牛乳 大さじ1
- メープルシロップ 大さじ2
作り方
-
フライパンに甘栗と分量外の水大さじ3を加え、蓋をして弱火で10分程蒸し煮する。 -
全ての材料をミキサーでしっかり攪拌する。 -
20個に丸め、トースターで150度、20分グリルする。 -
出来上がり。
レシピについて
スイートポテトならぬ、スイートマロンです。
甘栗がとっても好き。
ついつい食べすぎてしまうので、いけないな…とか思いつつ、ついついつまんでしまいます。
食べすぎ防止！
ということで、一口サイズにしてみました。
ちょっとずつ食べれるところが、イイトコロです♪
甘みはメープルシロップを使ったので、はちみつやお砂糖とはまた違う甘みで楽しいです。
メープルの独得な甘みが好きなので、はちみつじゃなくて、あえてメープルシロップを使いました。
メープルシロップは、カークランドのものを使ってます。
ですが、はちみつでも、他のお砂糖でも作れます。
はちみつの場合は、メープルシロップと代替していただければよいですが、
お砂糖を使う場合は、牛乳を大さじ1増やされるといいかもしれません。
10年後、20年後もキレイな肌でいたい
FuMi流の美肌の法則は、
🍎美肌＝健康なBODY
🍎日々の栄養バランス
🍎新陳代謝＆血行促進
です。
ちゃんと栄養を摂ることが基本なので、
お肌にいいと言われている1つの食材に注目するだけじゃなく、
色々な食材を食べること、
栄養が豊富なものを選ぶのは大切。
美肌を作るのは、日々の小さなお肌に優しい食事の積み重ね。
🍎楽しく料理を作って
🍎おいしく食べる
🍎食べ続けてキレイになる
のために簡単に作れるレシピを考えてます。
健康＝肌の美しさ
なので、体の内側から美をはくぐんでいきたいです！
一緒にうるおうお肌を作りましょ～♡
https://www.instagram.com/fumi.dish/
