お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ！をモットーに、
栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。
お肌もカラダもキレイになりたいという、欲張りな願いをかなえるための【なばなの卵黄味噌納豆がけ】レシピです。
くすみ肌を改善して透明感のある肌を手に入れるには、血行を促す鉄やビタミンEを意識して摂るのがおすすめ。
全身に酸素を送る働きのある鉄を多く含むなばなと納豆を使いました。
発酵食品を使っているので、腸活効果ももちろん期待できます。
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『なばなの卵黄味噌納豆がけ』のレシピ
材料
2人分
- なばな 80g
- 納豆 1P
- 〇卵黄 鶏卵1個分
- 〇味噌 大さじ1
- 〇はちみつ 小さじ1
作り方
-
なばなを茹で、一口大にカットする。〇の材料を合わせて混ぜる。
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合わせた調味料によく混ぜた納豆を加えて混ぜる。
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器になばなを盛り、卵黄味噌納豆をかける。
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出来上がり。
レシピについて
子ども達がなばなを好みませんが、なばなは栄養価が高い緑黄色野菜。
健康効果の高いアブラナ科の野菜。
カルシウムもビタミンCも多く含むので、しょっちゅう使いたいな～と思わざるを得ない野菜です。
なばなで血行促進
納豆で腸活しながら鉄補給
卵黄で様々な栄養素をプラス
です♪
卵黄の濃厚さと味噌がマッチしすぎてたまらない😋
色々な食材にかけて卵黄味噌納豆を楽しみたい♪
10年後、20年後もキレイな肌でいたい
FuMi流の美肌の法則は、
🍎美肌＝健康なBODY
🍎日々の栄養バランス
🍎新陳代謝＆血行促進
です。
ちゃんと栄養を摂ることが基本なので、
お肌にいいと言われている1つの食材に注目するだけじゃなく、
色々な食材を食べること、
栄養が豊富なものを選ぶのは大切。
美肌を作るのは、日々の小さなお肌に優しい食事の積み重ね。
🍎楽しく料理を作って
🍎おいしく食べる
🍎食べ続けてキレイになる
のために簡単に作れるレシピを考えてます。
健康＝肌の美しさ
なので、体の内側から美をはくぐんでいきたいです！
一緒にうるおうお肌を作りましょ～♡
https://www.instagram.com/fumi.dish/
