美肌Dish

肌トラブルを卒業して-15歳肌を手に入れたアラフォー管理栄養士のブログ

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【ヘルシーなカラフルサラダでウチ飲み】『ほうれん草とグレープフルーツのサラダ』の美肌おつまみレシピ

お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ!をモットーに、

栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。

 

キリンビール様とレシピブログ様のモニターコラボ広告企画に参加させていただいてます。

ありがとうございます!

 

『ほうれん草とグレープフルーツのサラダと一緒にピーチツリーリキュールを使ったサワーも作り、ヘルシー×カラフルで見た目も楽しいウチ飲みタイムです。

 

今回サワーに使ったのは、モニタープレゼントで頂いた『オリジナルピーチツリー』です。

 

 

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皆さまのクリックのおかげです。

感謝でいっぱいです💕

 

 

 

『ほうれん草とグレープフルーツのサラダ』のおつまみレシピ

グレープフルーツの酸味でさわやかに食べられるサラダです。

ほうれん草は茹でることでカサが減るので、たくさん食べやすくなります。野菜を食べて健康美に貢献するために、あえてほうれん草を茹でて作るサラダをチョイスしました。

 

材料

2~3人分

  • ほうれん草 1束
  • グレープフルーツ 1/2個
  • ミニトマト 10個
  • カッテージチーズ 50g
  • アーモンド 5粒
  • 〇白ワインビネガー 大さじ1/2
  • 〇はちみつ 小さじ1弱
  • 〇粒マスタード 小さじ1
  • 〇乾燥イタリアンハーブミックス 5回ふる
  • 〇塩 2g

 

作り方

  1. ほうれん草は茹でて食べやすいサイズにカットし、ミニトマトは半分にカット、グレープフルーツは皮をむいて食べやすいサイズにする。アーモンドは包丁の側面で押して砕く。
  2. ボウルに〇の調味料を入れて和え、ほうれん草、ミニトマトを加えて和える。
  3. グレープフルーツ、アーモンド、カッテージチーズを加えてさらに和える。
  4. 器に盛る。

 

『ピーチツリー×ジンジャー』のサワーレシピ

材料

1人分

  • ピーチツリーリキュール 30ml
  • ジンジャーパウダー 5回ふる
  • ライム果汁(レモンでもOK) 少々
  • 無糖炭酸水 90ml 

 

作り方

  1. グラスに氷を入れ、全ての材料をグラスに入れて混ぜる。

 

*ピーチツリー1に対し、ジュース1、炭酸水2くらいがおすすめです。

 

 

レシピブログ様より頂いた、ピーチツリーリキュール。

開けた瞬間にふわっとピーチのあま~い香りが漂うところがイイトコロです。

そして、パッケージも可愛くて、キッチンに置いておくのウチも嫌じゃない♡

 

レシピブログ様の「スピキリサワーと料理でランクアップしたウチ飲みを楽しもう♪」モニターに参加中です。

スピリキサワーでウチ飲みレシピ
スピリキサワーでウチ飲みレシピ

 

お酒を飲むときには

お酒は肝臓に負担がかかるので、肝臓の負担を和らげられるような、おつまみを作りたい♪

 

ということで、

  • お酒でカロリーを摂る分食事ではカロリーオフ
  • 水分をしっかり摂るために野菜料理多め
  • ビタミン、ミネラルをしっかりと取る

なところを気を付けました。

 

 

私実は、超お酒好きな、ザルな人です。

ワイン1本とか余裕で飲めちゃう人なんです。

家族みんな強いので、血ですね(笑)

気をつけないとたくさん飲みすぎるので、1杯って決めてます。

多くても2杯。

 

お酒は、おいし~と思ったところでストップして、また次もおいしく飲みたいなって思ってます。

 

10年後、20年後もキレイな肌でいたい

FuMi流の美肌の法則は、

 

🍎美肌=健康なBODY

🍎日々の栄養バランス

🍎新陳代謝&血行促進

 

です。

 

ちゃんと栄養を摂ることが基本なので、

お肌にいいと言われている1つの食材に注目するだけじゃなく、

色々な食材を食べること、

栄養が豊富なものを選ぶのは大切です。

 

美肌を作るのは、日々の小さなお肌に優しい食事の積み重ね。

 

🍎楽しく料理を作って

🍎おいしく食べる

🍎食べ続けてキレイになる

 

のために簡単に作れるレシピを考えてます。

 

 

健康=肌の美しさ

 

なので、体の内側から美をはくぐんでいきたいです!

 

一緒にうるおうお肌を作りましょ~♡

 

 

レシピブログ様の、NEXT FOODIST5期生に就任しました♡
ネクストフーディスト

Instagram

https://www.instagram.com/fumi.dish/

 

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