お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ！をモットーに、
栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。
おやつだってお肌の肥やしになるものがいい！という、欲張りさんのわがままをかなえる、【ココアとココナッツのオートミールクッキー】のレシピです。
腸活のために、
🍎食物背にをしっかり摂り
🍎腸内細菌のエサとなる食物繊維をたっぷりあげる
🍎食物繊維が豊富な食材、オートミールをチョイス
ことを意識してみました。
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『ココアとココナッツのオートミールクッキー』のレシピ
ポリフェノール、食物繊維が豊富な美容食材・ココアパウダーを多めに加えたオートミールクッキーです。ココア感ばっちりな大人の味に仕上がってます。
材料
12個分
- 卵 1個
- はちみつ 大さじ2
- オートミール 40g
- ココナッツファイン 10g
- ココアパウダー 10g
- カルダモンパウダー 10回ふる
作り方
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ボウルに卵を入れて溶きほぐし、オートミール、ココナッツファイン、はちみつ、ココアパウダー、カルダモンパウダーを加えてよく混ぜる。
しばらく寝かす。1時間くらいは寝かすのがおすすめ。
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オーブンを170℃に予熱する。天板にシートをしき、①を12等分して丸く形成し、並べる。
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170℃に温めたオーブンで15分程加熱し、出来上がり。
レシピについて
ダイエット中に食事量を減らすと起きる悲劇は、食物繊維が不足しやすくなること。
だからこそ、ダイエット中のおやつは栄養があるもの、食物繊維を補給できるレシピがおすすめです。
オートミールはもちろんですが、ココナッツファインも食物繊維が豊富な食品。
食物繊維は多くの方が不足している栄養素なので、おやつで食物繊維を補えるととっても嬉しい。
食物繊維は腸内環境を良好に保ってくれるし、内臓の美しさはお肌に表れるので、栄養が不足しなよう、美味しく間食で補いたいです。
ココアパウダー
ココアパウダーは、隠れた美肌食材。
ポリーフェノール、食物繊維が豊富なので、腸内環境にもいいんです。
抗酸化作用があるので、美肌のために、毎日使いたい✨
いつも使っているのは、こちら。
何年間、何回Amazonで買ってるんだろうってくらい買ってます。
先日も、到着したばかり。
美肌食マニアの愛用ココア、おすすめです♡
![Now Foods, リアルフード、ココアラバーズ、オーガニックココアパウダー、12 oz (340 g) [並行輸入品]](https://m.media-amazon.com/images/I/519KApPW4fL._SL500_.jpg "Now Foods, リアルフード、ココアラバーズ、オーガニックココアパウダー、12 oz (340 g) [並行輸入品]")
コーヒーに入れてモカ風に。
牛乳と混ぜてミルクココアに。
ココア蒸しパンも美味しいです。
使い方は無限！
先日ご紹介したこちらにも使ってます♪
10年後、20年後もキレイな肌でいたい
FuMi流の美肌の法則は、
🍎美肌＝健康なBODY
🍎日々の栄養バランス
🍎新陳代謝＆血行促進
です。
ちゃんと栄養を摂ることが基本なので、
お肌にいいと言われている1つの食材に注目するだけじゃなく、
色々な食材を食べること、
栄養が豊富なものを選ぶのは大切。
美肌を作るのは、日々の小さなお肌に優しい食事の積み重ね。
🍎楽しく料理を作って
🍎おいしく食べる
🍎食べ続けてキレイになる
のために簡単に作れるレシピを考えてます。
健康＝肌の美しさ
なので、体の内側から美をはくぐんでいきたいです！
一緒にうるおうお肌を作りましょ～♡
https://www.instagram.com/fumi.dish/
