お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ！をモットーに、
栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。
レシピブログ様より、宮崎県産の野菜セットのモニタープレゼントを頂きました。
新鮮な野菜に心が躍ります♪
ありがとうございます♡
今回はそのうちの1つ、きゅうりを使ったレシピ
『きゅうりのたらこチーズ和え』をご紹介します。
あっさりしたキュウリに、たらこチーズの濃厚さがマッチ♪
たらこを使ったので、辛いのが苦手な方にもおすすめです。
ブロンズレシピブロガーにランクUP💕
皆さまのクリックのおかげです。
感謝でいっぱいです💕
宮崎県産のきゅうり！
宮崎県産のきゅうりは、かじったら水分がじゅわ～と。みずみずしい夏野菜を体感しちゃいました。
みずみずしい夏野菜きゅうりは、95％以上が水分なんです。
水は代謝をスムーズにまわすために大切ですが、女子が気になる『むくみ』にも関わっています。
実は食事、野菜でも水分補給はできるんです。
きゅうりのたらこチーズ和えのレシピ
今回のレシピのポイントは、老化予防効果が期待できるビタミンEが豊富なたらこを使ったところ。あっさりしたきゅうりに濃厚なたらこチーズがマッチします。
材料
2人分
作り方
-
きゅうりは1㎝幅のいちょう切りにする。
-
クリームチーズを滑らかになるまで混ぜ、牛乳、たらこ、ごまを加えてよく混ぜる。
-
ボウルにきゅうり、②を入れて和える。
-
器に盛る。
蒸かしたジャガイモを加えてポテトサラダにアレンジしたり、
クラッカーにのせてお召し上がりいただいても♪
お酒のつまみになりそう♡
宮崎県産の野菜たち
レシピブログ様より頂いた、宮崎県産の野菜セットのモニタープレゼントのお野菜です。
夏野菜、カラフルで見ているだけでワクワク♡
まだまだこれらを使ったレシピをUPしていく予定です。
野菜大好きだから、何を作ろうかなって考えるだけで幸せ♡
10年後、20年後もキレイな肌でいたい
FuMi流の美肌の法則は、
🍎美肌＝健康なBODY
🍎日々の栄養バランス
🍎新陳代謝＆血行促進
です。
ちゃんと栄養を摂ることが基本なので、
お肌にいいと言われている1つの食材に注目するだけじゃなく、
色々な食材を食べること、
栄養が豊富なものを選ぶのは大切です。
美肌を作るのは、日々の小さなお肌に優しい食事の積み重ね。
🍎楽しく料理を作って
🍎おいしく食べる
🍎食べ続けてキレイになる
のために簡単に作れるレシピを考えてます。
健康＝肌の美しさ
なので、体の内側から美をはくぐんでいきたいです！
一緒にうるおうお肌を作りましょ～♡
https://www.instagram.com/fumi.dish/
