お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ！をモットーに、
栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。
レシピブログ様より、宮崎県産の野菜セットのモニタープレゼントを頂きました。
新鮮な野菜に心が躍ります♪
ありがとうございます♡
今回はそのうちの1つ、へべすを使ったレシピ『エビアボチーズのへベすペッパー』をご紹介します。
へべすの酸味でさっぱりさせたヘルシーサラダです。
ブロンズレシピブロガーにランクUP💕
皆さまのクリックのおかげです。
感謝でいっぱいです💕
宮崎県産のへべす！
へべすは柑橘類。
タネがないので、お料理するときにとても扱いやすい！
ビタミンCを多く含むので、お肌にうれしい食材。
ビタミンCはメラニン色素の生成を抑制してくれる働きが期待できるので、シミ対策にもってこい。
夏はとくに意識して摂りたいです！
エビアボチーズのへベすペッパーのレシピ
今回のレシピのポイントは、カロリーの高いアボカドを使ったので、チーズはカッテージチーズを使ったところ。AGE対策にブラックペッパーを多めにふってみました。
材料
2人分
- ゆでえび 50g
- へべす 1/2個
- アボカド 30g
- カッテージチーズ 30g
- にんにくすりおろし 1g
- はちみつ 少々
- ブラックペッパー 少々
- 塩 少々
作り方
-
ゆでえびは半分にカットする。へベすの果汁を絞り、はちみつ、にんにく、塩、ブラックペッパーと合わせる。
-
ボウルにエビ、アボカドを入れてへべす果汁液を加えて和える。 -
カッテージチーズを加えてさっと和える。
-
器に盛る。
宮崎県産の野菜たち
レシピブログ様より頂いた、宮崎県産の野菜セットのモニタープレゼントのお野菜です。
夏野菜、カラフルで見ているだけでワクワク♡
まだまだこれらを使ったレシピをUPしていく予定です。
野菜大好きだから、何を作ろうかなって考えるだけで幸せ♡
10年後、20年後もキレイな肌でいたい
FuMi流の美肌の法則は、
🍎美肌＝健康なBODY
🍎日々の栄養バランス
🍎新陳代謝＆血行促進
です。
ちゃんと栄養を摂ることが基本なので、
お肌にいいと言われている1つの食材に注目するだけじゃなく、
色々な食材を食べること、
栄養が豊富なものを選ぶのは大切です。
美肌を作るのは、日々の小さなお肌に優しい食事の積み重ね。
🍎楽しく料理を作って
🍎おいしく食べる
🍎食べ続けてキレイになる
のために簡単に作れるレシピを考えてます。
健康＝肌の美しさ
なので、体の内側から美をはくぐんでいきたいです！
一緒にうるおうお肌を作りましょ～♡
https://www.instagram.com/fumi.dish/
