お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ！をモットーに、
栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。
おやつだってお肌の肥やしになるものがいい！という、わがままをかなえるための【カモミールみかん寒天】のレシピをご紹介です。
お肌喜ぶスイーツのポイントは、食物繊維やビタミン、ミネラルを補給すること。
寒天で食物繊維を、みかんで食物繊維とビタミン、ミネラルを。
お肌によいハーブティーをべースに仕上げた寒天スイーツです。
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『カモミールみかん寒天』のレシピ
材料
2～4人分（ミニパウンド2つ分）
- みかん 2個（正味160g）
- カモミールのティーパック 1つ
- 寒天パウダー 2g
- はちみつ 大さじ1
- レモン果汁 大さじ1
作り方
-
鍋に分量外の水200mlを入れて沸騰させ、カモミールのティーパックを入れて5分おく。みかんは皮をむく。 -
鍋に粉寒天を入れて火にかけ1～2分加熱する。レモン果汁、はちみつ、みかんの半量を加えてブレンダーで攪拌する。 -
容器に寒天液を入れ、残りのミカンを入れる。冷やし固める。 -
出来上がり。
レシピについて
美肌力を上げようと、カモミールティーをたくさん買い込んで以来、ほぼ毎日カモミールティーを飲んでます。
今回はいつものごとく、はちみつ、レモン、ジンジャーの予定だったのですが、カモミールティーを飲んでいて、カモミールに変更することに決定。
カモミールティーでカマメロサイド
みかんで抗酸化物質・カロテノイド（クリプトキサンチン）
レモンでさらにAGE対策
作ってから、お肌にイイコト尽くしじゃない✨
な～んて思い始めてきました。
みかん ：ビタミンC、食物繊維が豊富。腸活のためには薄皮ごと！
寒天：食物繊維が豊富（血糖値コントロール、整腸作用）
カモミール ：カマメロサイドという成分がAGE対策にイチオシ。
容器について
株式会社東光 suipa店様の容器を頂き、使わせていただきました。
1年間、モニターブロガーをさせていただきます✨
今回使ったのは、こちらの流しものトレー。
容器がしっかりしていて、使いやすい。
しかも、冷凍、オーブン(耐熱温度190度℃)、どちらもOK。
この容器を使うだけで、私が作ったものじゃなくて、売ってるものに変身しちゃう。
トレーが白いので、食材の色が映えてイイ感じ♡
▼詳細はこちら▼
本店：https://suipa.package.co.jp/shopdetail/000000001670/
楽天：https://item.rakuten.co.jp/suipa/c845819/
10年後、20年後もキレイな肌でいたい
FuMi流の美肌の法則は、
🍎美肌＝健康なBODY
🍎日々の栄養バランス
🍎新陳代謝＆血行促進
です。
ちゃんと栄養を摂ることが基本なので、
お肌にいいと言われている1つの食材に注目するだけじゃなく、
色々な食材を食べること、
栄養が豊富なものを選ぶのは大切。
美肌を作るのは、日々の小さなお肌に優しい食事の積み重ね。
🍎楽しく料理を作って
🍎おいしく食べる
🍎食べ続けてキレイになる
のために簡単に作れるレシピを考えてます。
健康＝肌の美しさ
なので、体の内側から美をはくぐんでいきたいです！
一緒にうるおうお肌を作りましょ～♡
https://www.instagram.com/fumi.dish/
🍎NEXT FOODIST５期生
