お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ！をモットーに、
栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。
お肌もカラダもキレイになりたいという、欲張りな願いをかなえるための【キャベツとアサリのハーブチーズサラダ】レシピをご紹介です。
くすみ肌を改善して透明感のある肌を手に入れるには、血行を促す鉄やビタミンEを意識して摂るのがおすすめ。
鉄が豊富なあさりのむき身はとっても手軽に使えて便利な美肌食材。
カルシウム源のチーズをたっぷり使った洋風サラダです。
いつもクリック応援、励ましを頂きありがとうございます。
感謝でいっぱいです💕
『キャベツとアサリのハーブチーズサラダ』のレシピ
材料
3～4人分
- キャベツ 150g
- 冷凍あさりむき身 50g
- 〇おろしにんにく 3g
- 〇塩 1g
- 〇粉チーズ 大さじ2
- 〇乾燥タイム 少々
- 〇ブラックペッパー 少々
作り方
-
あさりを解凍する。キャベツはざく切りにする。鍋に湯を沸かし、あさりを入れて2分程茹でたらキャベツを加えて１０秒さっとゆで、ざるにあけてしっかり水気を切る。 -
ボウルにキャベツ、あさり、〇の材料を入れて和える。
-
器に盛る。
レシピについて
チーズとあさりは意外に合います。
そこにブラックペッパーを多めに加えたら、もっとおいしい🤤
あさりはしっかり加熱しなければいけないので、キャベツと茹でる時は時間差がおすすめ。
そうすることで１つの鍋、１回の加熱で済ませられます。
チーズでコクも、不足しやすいカルシウムも補える素敵な組み合わせ。
お肌の骨格にも、美容のための運動にも、楽しい日々のためにも、骨の健康はマストです。
美肌も健康も、日々の楽しさのためにはどれも大切。
一石二鳥ならず、もっとたくさんのいいトコづくめのレシピがいいな～と思います✨
キャベツ ：胃の粘膜を保護するビタミンUが豊富。コラーゲンの生成に関わるビタミンCが豊富な野菜の1つ。
あさり ：全身に酸素を運ぶ鉄を手軽に摂れる、血行改善食材。
チーズ ：カルシウムが豊富でビタミン、ミネラルの補給源に。新陳代謝を促すビタミンB2の補給源にも。
10年後、20年後もキレイな肌でいたい
FuMi流の美肌の法則は、
🍎美肌＝健康なBODY
🍎日々の栄養バランス
🍎新陳代謝＆血行促進
です。
ちゃんと栄養を摂ることが基本なので、
お肌にいいと言われている1つの食材に注目するだけじゃなく、
色々な食材を食べること、
栄養が豊富なものを選ぶのは大切。
美肌を作るのは、日々の小さなお肌に優しい食事の積み重ね。
🍎楽しく料理を作って
🍎おいしく食べる
🍎食べ続けてキレイになる
のために簡単に作れるレシピを考えてます。
健康＝肌の美しさ
なので、体の内側から美をはくぐんでいきたいです！
一緒にうるおうお肌を作りましょ～♡
https://www.instagram.com/fumi.dish/
