お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ！をモットーに、
栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。
レシピブログ様より、宮崎県産の野菜セットのモニタープレゼントを頂きました。
新鮮な野菜に心が躍ります♪
ありがとうございます♡
今回はそのうちの1つ、ミニトマトを使ったレシピ、
『ミニトマトのメープルチーズクラッカー』をご紹介します。
コクと甘み、酸味が組み合わさり、さっぱり食べれる、夏にうれしいミニトマトのおやつです。
小学生の息子も「おいしい～」って食べてくれました。
ブロンズレシピブロガーにランクUP💕
皆さまのクリックのおかげです。
感謝でいっぱいです💕
宮崎県産のミニトマト！
今回使わせていただいたミニトマトはこちら。
ミニトマト、お料理の彩りにもなるし、
夏の水分補給、ビタミン、ミネラル補給にもなります。
トマトと言えば、強い抗酸化作用のあるリコピン。
おやつでリコピンが摂れちゃいます。
老化の元である活性酸素の除去を期待して、アンチエイジング効果を期待したい！
ミニトマトのメープルチーズクラッカーのレシピ
今回のレシピのポイントは、クリームチーズとメープルシロップで甘みと濃厚さ、トマトの酸味とさっぱりさで調和を目指したところです。
小学生の息子が帰宅して、おやつにどうぞ～って出したら、「うまい！」って。
その言葉で癒される、単純な私です(笑)
材料
2～3人分
作り方
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クリームチーズをよく混ぜて滑らかにし、メープルシロップを加えてよく混ぜ、シナモンパウダーも加えてよく混ぜる。
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クラッカーの上にメープルチーズをのせる。
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ミニトマトを3つにスライスして飾る。
お好みで、メープルシロップをかけてお召し上がりください。
宮崎県産の野菜たち
レシピブログ様より頂いた、宮崎県産の野菜セットのモニタープレゼントのお野菜です。
夏野菜、カラフルで見ているだけでワクワク♡
まだまだこれらを使ったレシピをUPしていく予定です。
野菜大好きだから、何を作ろうかなって考えるだけで幸せ♡
10年後、20年後もキレイな肌でいたい
FuMi流の美肌の法則は、
🍎美肌＝健康なBODY
🍎日々の栄養バランス
🍎新陳代謝＆血行促進
です。
ちゃんと栄養を摂ることが基本なので、
お肌にいいと言われている1つの食材に注目するだけじゃなく、
色々な食材を食べること、
栄養が豊富なものを選ぶのは大切です。
美肌を作るのは、日々の小さなお肌に優しい食事の積み重ね。
🍎楽しく料理を作って
🍎おいしく食べる
🍎食べ続けてキレイになる
のために簡単に作れるレシピを考えてます。
健康＝肌の美しさ
なので、体の内側から美をはくぐんでいきたいです！
一緒にうるおうお肌を作りましょ～♡
https://www.instagram.com/fumi.dish/
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