美肌Dish

内面からキレイになる女性のためのBEAUTYレシピ

当ブログではアドセンス広告やアフィリエイト広告を利用しています

ナチュラルな甘みがうれしい『かぼちゃのシナモンレーズン蒸しパン』の美肌レシピ【宮崎県産のかぼちゃが主役】

お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ!をモットーに、

栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。

 

レシピブログ様より、宮崎県産の野菜セットのモニタープレゼントを頂きました。

新鮮な野菜に心が躍ります♪

ありがとうございます♡

 

今回はそのうちの1つ、かぼちゃを使ったレシピ『かぼちゃのシナモンレーズン蒸しパン』をご紹介します。

β-カロテンが多く含まれるかぼちゃの皮ごと使った蒸しパンです。

ノンオイルなので、低カロリー。

かぼちゃの自然な甘みを味わうために、メープルシロップは少量に押さえました。

 

 

ブロンズレシピブロガーにランクUP💕

皆さまのクリックのおかげです。

感謝でいっぱいです💕

 

 

 

宮崎県産のかぼちゃ!

ずっしり重みのある、宮崎県産のかぼちゃ。

カットした断面、見るからにずっしり感たっぷり!

 

ビタミンEが豊富なかぼちゃ。特に皮に多く含まれるβ-カロテンとともに抗酸化作用があります。

抗酸化作用は、アンチエイジング、がん予防、シミ、たるみ予防など様々な有益な機能が♪

できるだけ、皮ごと頂きたいです。

 

かぼちゃは自然な甘みがあるので、調理上のお砂糖をひかえられるのもいいところだなっと、個人的に思ってます。

 

かぼちゃのシナモンレーズン蒸しパンのレシピ

今回のレシピのポイントは、お肌のために、抗酸化作用のある食材をたっぷり活用したところ。かぼちゃ、アーモンドミルク、シナモンパウダー、どれも抗酸化作用のある食材です。

 

材料

6個分

  • 卵 1個
  • メープルシロップ 大さじ1
  • アーモンドミルク 50ml
  • 蒸しかぼちゃ 50g
  • 〇小麦粉 80g
  • 〇ベーキングパウダー 小さじ1
  • 〇シナモンパウダー 10回ふる
  • レーズン 30g

 

作り方

  1. 小麦粉、ベーキングパウダー、シナモンパウダーを合わせてふるう。かぼちゃはつぶしておく。ボウルに卵を溶きほぐし、メープルシロップ、アーモンドミルクを加えて混ぜ、卵液を作る。

  2. 卵液に粉類を加えて泡立て器で混ぜる。 
  3. かぼちゃ、レーズンを加えて混ぜる。

  4. カップに種を流し込み、15分ほど蒸す。(プリン型にお弁当用の紙カップをはめ込んで使いました)

  5. 出来上がり。

 

かぼちゃ、大量に蒸しました

かぼちゃ、1.3㎏くらいありました。

 

全部をこんな風にカットして、蓋のできる鍋(フライパン?)に皮を下にして敷き詰めます。

半分ほどかぶる程度に水を加え、塩を一つまみ入れて蓋をして火にかけ、沸騰したら20~30分、弱火でじっくり加熱。

あま~い蒸しかぼちゃの出来上がりです。

蒸したかぼちゃ、これを使いました!

 

かぼちゃを蒸すときは、いつもこれ。

甘く仕上がるんです♪

 

宮崎県産の野菜たち

レシピブログ様より頂いた、宮崎県産の野菜セットのモニタープレゼントのお野菜です。

夏野菜、カラフルで見ているだけでワクワク♡

 

まだまだこれらを使ったレシピをUPしていく予定です。

 

野菜大好きだから、何を作ろうかなって考えるだけで幸せ♡

 

10年後、20年後もキレイな肌でいたい

FuMi流の美肌の法則は、

 

🍎美肌=健康なBODY

🍎日々の栄養バランス

🍎新陳代謝&血行促進

 

です。

 

ちゃんと栄養を摂ることが基本なので、

お肌にいいと言われている1つの食材に注目するだけじゃなく、

色々な食材を食べること、

栄養が豊富なものを選ぶのは大切です。

 

美肌を作るのは、日々の小さなお肌に優しい食事の積み重ね。

 

🍎楽しく料理を作って

🍎おいしく食べる

🍎食べ続けてキレイになる

 

のために簡単に作れるレシピを考えてます。

 

 

健康=肌の美しさ

 

なので、体の内側から美をはくぐんでいきたいです!

 

一緒にうるおうお肌を作りましょ~♡

 

 

レシピブログ様の、NEXT FOODIST5期生に就任しました♡
ネクストフーディスト

Instagram

https://www.instagram.com/fumi.dish/

 

ランキングに参加中です。
いつもポチッと応援、感謝してます♪♪
にほんブログ村 料理ブログへ