お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ！をモットーに、
栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌＆腸活レシピを綴ってます。
もうすぐ、あつ～い夏ですね。
おなかまわりを引き締めたい！
だけど、お肌がカッサカサになるのは嫌！
というのは、キレイでいたい女性共通のお悩みの1つです。
だけど、それって結構難しいですよね…
◆うっとりするようなくびれを作りたい
◆つやつやお肌も失いたくない
◆食べてダイエットを成功させたい
そんな、欲張りさんにおすすめな、美肌もくびれも手に入れるダイエットメニューレシピご紹介します。
1皿で栄養満点なメニューです。
ランチ、ディナーなどにいかがでしょうか。
ブロンズレシピブロガーにランクUP💕
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感謝でいっぱいです💕
ダイエット成功の秘訣は
消費カロリー>摂取カロリー
です。
つまり、動く量を増やして、食事のカロリーを抑えればいいんです。
だけど、キレイに痩せるためには、ただ減らすだけじゃナンセンス。
栄養を摂りつつ、カロリーを控えることが重要なポイントです。
肌の美しさの源は健康
なので、身体によい作用があるものを上手に使って、キレイにダイエットを成功させましょう♡
『チキンとお豆ともち麦のシナモンミルクスープ』のレシピ
このレシピの美容ポイントは、抗酸化作用のあるシナモンをしっかり効かせたところ。そして、肌の新陳代謝を促進する効果が期待できるビタミンB2が豊富な牛乳をスープにプラス♪
【材料】
1人分
【作り方】
- 玉ねぎは薄めのくし切り、パプリカも同様に薄切りし、しめじは石づきを除いて子房に分け、ブロッコリーは小さめにカットする。鶏むね肉は小さ目にカットする。
- 蓋のできる鍋に玉ねぎ、しめじ、鶏むね肉を入れて蓋をして蒸し煮する。
- パプリカ、水、ブロッコリーを加え、ブロッコリーに火が通ったら塩、シナモンパウダー、もち麦、牛乳を加えて加熱する。
- 器に盛り、シナモンパウダーをちらす。
レシピについて
美肌のために欠かせないのは、新陳代謝を促すこと。
そのためにはビタミンB2は大切なんです。
動物性食品や乳製品、豆類に多く含まれていますが、何かの食品に偏ると、栄養素も偏ってしまう…
私の嗜好的にビタミンB2が不足しやすいと、日々の食事＆栄養の記録で理解しているので、乳製品は欠かさず摂取するようにしてます。
（ヨーグルト100gと牛乳100mlが目安にしてます。それ以上食べ過ぎると、1日を通して脂質摂りすぎちゃう。）
健康美のPOINT
健康的にダイエットを成功させるには３つをそろえることが大切。
主食 → もち麦
主菜 → 鶏むね肉、サラダ豆（大豆メインだから）
副菜 → 玉ねぎ、しめじ、パプリカ、ブロッコリー
となっています。
たんぱく質源は、鶏むね肉とお豆。複数の食材から摂ると、栄養素もバラエティーになるのがいいところ。
サラダ豆、彩りもよくなるのでおすすめです！
美肌の法則
FuMi流の美肌の法則は、
🍎美肌＝健康なBODY
🍎日々の栄養バランス
🍎新陳代謝＆血行促進
です。
ちゃんと栄養を摂ることが基本なので、何かに偏る食事よりも、色々な食材を食べる、栄養が豊富なものを選ぶのは大切です。
美肌を作るのは、日々の小さなお肌に優しい食事の積み重ねなので、
🍎無理しない
🍎背伸びしない
🍎楽にできる
のために簡単に作れるレシピを重要視しています。
健康＝肌の美しさ
なので、体の内側から美をはくぐんでいきたいですね。
今後もさまざまな美容ケアレシピをアップしていくので、参考にしていただけると嬉しいです！
◇こんなレシピがあったらいいな
◇こんな食材を使ってほしい
などなど、コメントを頂けると幸いです！
https://www.instagram.com/fumi.dish/
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