お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ!をモットーに、
栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌&腸活レシピを綴ってます。
あつ~い夏が到来です。
おなかまわりを引き締めたい!
だけど、お肌がカッサカサになるのは嫌!
というのは、キレイでいたい女性共通のお悩みの1つです。
だけど、それって結構難しいですよね…
◆うっとりするようなくびれを作りたい
◆つやつやお肌も失いたくない
◆食べてダイエットを成功させたい
そんな、欲張りさんにおすすめな、美肌もくびれも手に入れるダイエットメニューレシピご紹介します。
1皿で栄養満点なメニューです。
ランチ、ディナーなどにいかがでしょうか。
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ダイエット成功の秘訣は
消費カロリー>摂取カロリー
です。
つまり、動く量を増やして、食事のカロリーを抑えればいいんです。
だけど、キレイに痩せるためには、ただ減らすだけじゃナンセンス。
栄養を摂りつつ、カロリーを控えることが重要なポイントです。
肌の美しさの源は健康
なので、身体によい作用があるものを上手に使って、キレイにダイエットを成功させましょう♡
『ささみのシーザーサラダ丼』のレシピ
このレシピの美容ポイントは、オリーブオイルを使うので、その分低脂質に仕上げるために、ささみをメイン食材にしたところ。カロリーコントロールをしっかり意識しました。
【材料】
1人分
【作り方】
- まいたけは石づきを除き、蓋のできるフライパンなどに入れて蒸し煮する。もち麦ごはん、ジンジャーパウダーとともに混ぜてきのこご飯を作っておく。
- ささみを蒸して割いておく。
- パプリカは薄切りにし、キャベツは千切りにする。ベビーリーフと合わせておく。
- 丼にキノコご飯を盛り塩1gとブラックペッパー少々をふりかける。③の野菜と、ささみ、温泉卵を盛る。塩1gとブラックペッパー少々、粉チーズを散らし、オリーブオイルをまわしかける。
レシピについて
ささみは蒸しても、茹でても、低温調理でもどれでもOKです。
きのこご飯ですが、多めに作って保存しておくのもおすすめです。
キノコでかさましして、食事量を減らさずにカロリーを減らせるんです♪
健康美のPOINT
健康的にダイエットを成功させるには3つをそろえることが大切。
主食 → もち麦ごはん
主菜 → ささみ、卵
副菜 → まいたけ、ベビーリーフ、パプリカ、キャベツ
となっています。
美肌の法則
FuMi流の美肌の法則は、
🍎美肌=健康なBODY
🍎日々の栄養バランス
🍎新陳代謝&血行促進
です。
ちゃんと栄養を摂ることが基本なので、何かに偏る食事よりも、色々な食材を食べる、栄養が豊富なものを選ぶのは大切です。
美肌を作るのは、日々の小さなお肌に優しい食事の積み重ねなので、
🍎無理しない
🍎背伸びしない
🍎楽にできる
のために簡単に作れるレシピを重要視しています。
健康=肌の美しさ
なので、体の内側から美をはくぐんでいきたいですね。
今後もさまざまな美容ケアレシピをアップしていくので、参考にしていただけると嬉しいです!
◇こんなレシピがあったらいいな
◇こんな食材を使ってほしい
などなど、コメントを頂けると幸いです!
https://www.instagram.com/fumi.dish/
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