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肌トラブルを卒業して-15歳肌を手に入れたアラフォー管理栄養士のブログ

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【美肌&減量】『ささみのシーザーサラダ丼』食べてキレイになるレシピ

お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ!をモットーに、

栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌&腸活レシピを綴ってます。

 

あつ~い夏が到来です。

 

おなかまわりを引き締めたい!

だけど、お肌がカッサカサになるのは嫌!

 

というのは、キレイでいたい女性共通のお悩みの1つです。

 

だけど、それって結構難しいですよね…

 

 

◆うっとりするようなくびれを作りたい

◆つやつやお肌も失いたくない

◆食べてダイエットを成功させたい

 

そんな、欲張りさんにおすすめな、美肌もくびれも手に入れるダイエットメニューレシピご紹介します。

 

1皿で栄養満点なメニューです。

ランチ、ディナーなどにいかがでしょうか。

 

 

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ダイエット成功の秘訣は

 

消費カロリー>摂取カロリー

 

です。

 

つまり、動く量を増やして、食事のカロリーを抑えればいいんです。

 

だけど、キレイに痩せるためには、ただ減らすだけじゃナンセンス。

 

栄養を摂りつつ、カロリーを控えることが重要なポイントです。

 

 

肌の美しさの源は健康

 

なので、身体によい作用があるものを上手に使って、キレイにダイエットを成功させましょう♡

 

 

 

『ささみのシーザーサラダ丼』のレシピ

このレシピの美容ポイントは、オリーブオイルを使うので、その分低脂質に仕上げるために、ささみをメイン食材にしたところ。カロリーコントロールをしっかり意識しました。

 

【材料】

1人分

  • まいたけ 30g
  • もち麦ごはん 100g
  • ジンジャーパウダー 少々
  • ささみ 大1本(50g)
  • パプリカ 30g
  • キャベツ 50g
  • ビーリーフ 20g
  • 温泉卵 1個
  • 粉チーズ 大さじ1
  • ブラックペッパー 少々
  • 塩 2g
  • オリーブオイル 小さじ1

 

【作り方】

  1. まいたけは石づきを除き、蓋のできるフライパンなどに入れて蒸し煮する。もち麦ごはん、ジンジャーパウダーとともに混ぜてきのこご飯を作っておく。
  2. ささみを蒸して割いておく。
  3. パプリカは薄切りにし、キャベツは千切りにする。ベビーリーフと合わせておく。
  4. 丼にキノコご飯を盛り塩1gとブラックペッパー少々をふりかける。③の野菜と、ささみ、温泉卵を盛る。塩1gとブラックペッパー少々、粉チーズを散らし、オリーブオイルをまわしかける。

 

レシピについて

ささみは蒸しても、茹でても、低温調理でもどれでもOKです。

 

きのこご飯ですが、多めに作って保存しておくのもおすすめです。

キノコでかさましして、食事量を減らさずにカロリーを減らせるんです♪

 

健康美のPOINT

健康的にダイエットを成功させるには3つをそろえることが大切。

 

主食 → もち麦ごはん

主菜 → ささみ、卵

副菜 → まいたけ、ベビーリーフ、パプリカ、キャベツ

 

となっています。

 

美肌の法則

FuMi流の美肌の法則は、

 

🍎美肌=健康なBODY

🍎日々の栄養バランス

🍎新陳代謝&血行促進

 

です。

 

ちゃんと栄養を摂ることが基本なので、何かに偏る食事よりも、色々な食材を食べる、栄養が豊富なものを選ぶのは大切です。

 

美肌を作るのは、日々の小さなお肌に優しい食事の積み重ねなので、

 

🍎無理しない

🍎背伸びしない

🍎楽にできる

 

のために簡単に作れるレシピを重要視しています。

 

 

健康=肌の美しさ

 

なので、体の内側から美をはくぐんでいきたいですね。

 

 

 

今後もさまざまな美容ケアレシピをアップしていくので、参考にしていただけると嬉しいです!

 

◇こんなレシピがあったらいいな

◇こんな食材を使ってほしい

 

などなど、コメントを頂けると幸いです!

 

 

レシピブログ様の、NEXT FOODIST5期生に就任しました♡
ネクストフーディスト

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https://www.instagram.com/fumi.dish/

 

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