お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ！をモットーに、
栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。
おやつだってお肌の肥やしになるものがいい！という、わがままをかなえるための【白あん黒米おはぎ】のレシピをご紹介です。
お肌喜ぶスイーツのポイントは、食物繊維やビタミン、ミネラルを補給すること。
◆発酵あんこで腸活
◆白いんげん豆で食物繊維UP
◆黒米でポリフェノールちょい足し
がポイントです。
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『白あん黒米おはぎ』のレシピ
材料
3人分
- 黒米ごはん 100g
- 発酵白あん 200～300g
- 抹茶パウダー 少々
作り方
-
黒米ごはんにごはんに塩を加えてつぶす。 
6等分して丸める。-
白あんで包む。
出来上がり。お好みで抹茶パウダーを。
レシピについて
実は、子どもの頃からおはぎ好き。
お彼岸には、田舎の祖母と2人で大量のおはぎを作るのが楽しみでした。
青のり、黒胡麻、きなこ、小豆。
欲張りな私が1番好きなのは、真ん中に小豆が入ったきなこのおはぎでした。
（ずんだあんも大好き）
が、今はそんなこと言ってらんない。
だって、おはぎ、なかなかのカロリー。
ということで、小さめサイズ。
あんこは自家製発酵白あんを使って作りました。
(このために発酵白あんを作った私🤤)
甘いもの食べたい時は、食べちゃいけない！
じゃなくて、量や内容をコントロールすればいいだけです。
我慢は続かないから、ほどほどに。
おいしく、楽しく、食事を楽しみたい✨
今日のチョイス・アクションが未来のお肌を変える✨
凸凹毛穴、万年乾燥肌を脱却した私が実証済み🤭
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おまけ。
10年後、20年後もキレイな肌でいたい
FuMi流の美肌の法則は、
🍎美肌＝健康なBODY
🍎日々の栄養バランス
🍎新陳代謝＆血行促進
です。
ちゃんと栄養を摂ることが基本なので、
お肌にいいと言われている1つの食材に注目するだけじゃなく、
色々な食材を食べること、
栄養が豊富なものを選ぶのは大切。
美肌を作るのは、日々の小さなお肌に優しい食事の積み重ね。
🍎楽しく料理を作って
🍎おいしく食べる
🍎食べ続けてキレイになる
のために簡単に作れるレシピを考えてます。
健康＝肌の美しさ
なので、体の内側から美をはくぐんでいきたいです！
一緒にうるおうお肌を作りましょ～♡
🍎NEXT FOODIST５期生
