ADD TASTY

管理栄養士の美容と健康を考えた食事ブログ

2020-10-05から1日間の記事一覧

【低温調理】58、60、65、70℃でローストポークを作った感想

58、60、65、70℃でローストポークを作り、感じたことを綴ります! とあるお店で、とても鮮やかな赤色をした豚肉に出会い、美味しさに魅かれて低温調理器を使い始めました。 もっと早く使い始めればよかった!!!って思っているので、ほぼ毎日のように低温調…