栄養マニアFuMiが、《お手軽》食べる美容レシピをお届けしてます。
お肌を育てる【りんごとキャベツのジンジャーサラダ】をご紹介します。
シャキシャキのキャベツと甘酸っぱいりんごを、ピリッと生姜を効かせたサラダに。
食物繊維たっぷりで腸内環境を整えつつ、フルーツの自然な甘みで食べやすく仕上げたので、子どもにも大好評。
朝食やランチの副菜にもぴったりな美活サラダです。
ぜひお試しください♡
『りんごとキャベツのジンジャーサラダ』のレシピ
材料
3～4人分
- キャベツ 120g
- りんご 1/4個
- ○はちみつ 小さじ1
- ○レモン果汁 小さじ2
- ○ジンジャーパウダー 少々
作り方
-
キャベツは一口大にカットし、りんごはスライスする。キャベツは熱湯で10秒ほど茹でて水気を切る。 -
ボウルに○の材料を入れて混ぜる。（ジンジャーパウダー多めに） -
りんごを加えて和える。 -
器に盛る。
美肌プチコラム
齢を重ねると、どうしても気になってくるのが、腸内環境の乱れ。
肌荒れや疲れの原因にもつながるのでしっかりケアしておきたいところです。
・キャベツ：食物繊維が豊富で腸の蠕動運動をサポート
・りんご：ペクチンが腸内善玉菌のエサになり、腸内を整える
・生姜：体を温め、血流を促進
3つのパワーを活用して、腸から整える美腸活な一品。
簡単にパパっと作れるが魅力です♡
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お肌も心も大切に♡
FuMi流の美肌の法則は、
🍎美肌＝健康なBODY
🍎日々の栄養バランス
🍎新陳代謝＆血行促進
です。
ちゃんと栄養を摂ることが基本なので、
お肌にいいと言われている1つの食材に注目するだけじゃなく、
色々な食材を食べること、
栄養が豊富なものを選ぶのは大切。
美肌を作るのは、日々の小さなお肌に優しい食事の積み重ね。
🍎楽しく料理を作って
🍎おいしく食べる
🍎食べ続けてキレイになる
のために簡単に作れるレシピを考えてます。
健康＝肌の美しさ
なので、体の内側から美を育むのが賢い。
一緒にうるおうお肌を作りましょ～♡
🍎NEXT FOODIST５期生
