栄養マニアFuMiが、《お手軽》食べる美容レシピをお届けしてます。
腸活に♪【スプラウトとりんごとツナのサラダ】をご紹介します。
シャキシャキのスプラウトとなりんごにツナを合わせた、さっぱりヘルシーサラダ。 食物繊維やビタミンが豊富で、腸の調子を整えつつ、 りんごの甘みとツナのコクで満足感も抜群。 パパっと作れる美腸サラダです。
ぜひお試しください♡
『スプラウトとりんごとツナのサラダ』のレシピ
材料
2人分
- りんご 1/4個
- スプラウト 50g
- ツナ水煮缶 1缶
- 〇ヨーグルト 大さじ2
- 〇粉チーズ 大さじ1
- 〇塩 ひとつまみ
- 〇ブラックペッパー 少々
作り方
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りんごを薄く切る。
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ボウルに〇の材料と水気を切ったツナを加えて和える。
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りんごを加えて和える。
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スプラウトを加えて和える。
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器に盛る。
美肌プチコラム
齢を重ねると、どうしても気になってくるのが腸内環境の不調。
悪玉菌が優勢になりやすいので仕方ないとはわかっていても、諦めたくはないものです。
腸内環境を整えるには、食物繊維と発酵食品の両方が大切。
とくにりんごは、ペクチンを含み、善玉菌のエサになるので、腸活にイチオシ食材です。
エイジングケアにぴったりなブロッコリースプラウトで、抗酸化物質をおぎないつつ、老化の源AGE対策もできるのがこのレシピのいいところ。
小学生の息子にも大好評は一品です。
で、私にスプラウト残してね～！と、AGE対策のためにお願いしたのは、まぎれもない事実です。
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お肌も心も大切に♡
FuMi流の美肌の法則は、
🍎美肌＝健康なBODY
🍎日々の栄養バランス
🍎新陳代謝＆血行促進
です。
ちゃんと栄養を摂ることが基本なので、
お肌にいいと言われている1つの食材に注目するだけじゃなく、
色々な食材を食べること、
栄養が豊富なものを選ぶのは大切。
美肌を作るのは、日々の小さなお肌に優しい食事の積み重ね。
🍎楽しく料理を作って
🍎おいしく食べる
🍎食べ続けてキレイになる
のために簡単に作れるレシピを考えてます。
健康＝肌の美しさ
なので、体の内側から美を育むのが賢い。
一緒にうるおうお肌を作りましょ～♡
🍎NEXT FOODIST５期生
