栄養マニアFuMiが、《お手軽》食べる美容レシピをお届けしてます。
アンチエイジングに♪【ぶどうとにんじんのリボンサラダ】をご紹介します。
鮮やかなにんじんとぶどうのコントラストが美しい、リボンサラダ。
日を使わないからとっても簡単なのに、β-カロテンをしっかり補えて、お肌の健康をサポートしたい日にピッタリ。
作り置きにも、おうちパーティーレシピにもぴったりです。
ぜひお試しください♡
『ぶどうとにんじんのリボンサラダ』のレシピ
材料
2～3人分
- 種なしぶどう 100g
- にんじん 1本（120g）
- 塩 1g
- 〇ブラックペッパー 少々
- 〇レモン果汁 大さじ1
作り方
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人参はピーラーでリボン状にし、ぶどうは半分にカットする。
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ボウルににんじんと塩を入れて揉み、しんなりさせる。
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〇の材料を入れて和える。
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ぶどうを入れてさっと和える。
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器に盛る。
美肌プチコラム
齢を重ねると、進んでしまう酸化ストレスや血行低下。
これを放置すると、シミ・くすみ・たるみなどの悪化の原因になってしまいかねません。
そんな時には色素パワーでしっかり対策しておくことがおすすめ。
・ぶどう：アントシアニンのな抗酸化作用で細胞の酸化ダメージ対策
・にんじん：βカロテンで皮膚や粘膜を守り、ターンオーバーをサポート
・レモン：クエン酸で老化の源となるAGE対策
お手軽食材で作れて超簡単。
なのにお肌にうれしいのが魅力です✨
こちらのレシピもおすすめ
ぶどうのレシピをご紹介です。
お肌も心も大切に♡
FuMi流の美肌の法則は、
🍎美肌＝健康なBODY
🍎日々の栄養バランス
🍎新陳代謝＆血行促進
です。
ちゃんと栄養を摂ることが基本なので、
お肌にいいと言われている1つの食材に注目するだけじゃなく、
色々な食材を食べること、
栄養が豊富なものを選ぶのは大切。
美肌を作るのは、日々の小さなお肌に優しい食事の積み重ね。
🍎楽しく料理を作って
🍎おいしく食べる
🍎食べ続けてキレイになる
のために簡単に作れるレシピを考えてます。
健康＝肌の美しさ
なので、体の内側から美を育むのが賢い。
一緒にうるおうお肌を作りましょ～♡
🍎NEXT FOODIST５期生
