栄養マニアFuMiが、《お手軽》食べる美容レシピをお届けしてます。
腸活に♪【キャベツとネギの味噌キムチ】をご紹介します。
味噌とキムチのW発酵パワーで腸を労わる一品。
キャベツの甘みとネギの香りがやみつきになる、 ごはんがすすむ腸活副菜です。
冷蔵で3日保存OKなので、作り置きにもぴったりです♪
ぜひお試しください♡
『キャベツとネギの味噌キムチ』のレシピ
材料
3～4人分
- キャベツ 150g
- ねぎの青い部分 10g
- ◯キムチ 30
- ◯味噌大さじ1/2
- ◯はちみつ 小さじ1
作り方
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キャベツを千切りにし、ネギは小口切りにする。
-
ボウルに◯の材料を入れて混ぜる。
-
キャベツとネギを加えて和える。
-
器に盛る。
美肌プチコラム
齢を重ねると腸内環境が乱れやすくなるもの。その影響で、肌荒れ・便秘・疲労感・免疫力の低下… さまざまな不調につながりやすくなります。
このレシピは、
・キャベツに含まれる食物繊維が腸の動きをサポート
・味噌とキムチの発酵食品が、腸内細菌のバランスを整える
発酵食品を加熱しないから、腸に有用菌をしっかり届けられるのがポイント。
腸活は、温度管理まで気を付けることが、超重要ポイントです。
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お肌も心も大切に♡
FuMi流の美肌の法則は、
🍎美肌＝健康なBODY
🍎日々の栄養バランス
🍎新陳代謝＆血行促進
です。
ちゃんと栄養を摂ることが基本なので、
お肌にいいと言われている1つの食材に注目するだけじゃなく、
色々な食材を食べること、
栄養が豊富なものを選ぶのは大切。
美肌を作るのは、日々の小さなお肌に優しい食事の積み重ね。
🍎楽しく料理を作って
🍎おいしく食べる
🍎食べ続けてキレイになる
のために簡単に作れるレシピを考えてます。
健康＝肌の美しさ
なので、体の内側から美を育むのが賢い。
一緒にうるおうお肌を作りましょ～♡
🍎NEXT FOODIST５期生
