栄養マニアFuMiが、《お手軽》食べる美容レシピをお届けしてます。
腸活に♪【オクラと納豆の塩麹胡麻和え】をご紹介します。
ねばねば食材の代表・オクラと納豆を組み合わせた、腸にやさしい和え物。
発酵食品、食物繊維、植物性たんぱく質が一度に摂れる優れレシピ。
忙しい朝にもぴったりです。
ぜひお試しください♡
『オクラと納豆の塩麹胡麻和え』のレシピ
材料
2人分
- オクラ 5本
- 納豆 1P
- 塩麹 大さじ1弱
- 炒り胡麻 小さじ1
作り方
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オクラを茹でて輪切りにする。
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全ての材料をあわせて和える。
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器に盛る。
美肌プチコラム
齢を重ねると、どうしても気になってくるのが、不超。
腸内環境の乱れは、便秘や肌荒れ、メンタルバランスの低下にもつながるので、毎日の食べるケアで整えていくことが大切です。
このレシピは、
・オクラの水溶性食物繊維で腸内細菌のエサを摂り便通改善に◎
・納豆のナットウキナーゼと乳酸菌で善玉菌をサポート
・塩麹の発酵の力で腸内に有用菌を届ける
腸と肌のダブルケアにはねばねばパワー×発酵食品の組み合わせがイチオシです。
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お肌も心も大切に♡
FuMi流の美肌の法則は、
🍎美肌＝健康なBODY
🍎日々の栄養バランス
🍎新陳代謝＆血行促進
です。
ちゃんと栄養を摂ることが基本なので、
お肌にいいと言われている1つの食材に注目するだけじゃなく、
色々な食材を食べること、
栄養が豊富なものを選ぶのは大切。
美肌を作るのは、日々の小さなお肌に優しい食事の積み重ね。
🍎楽しく料理を作って
🍎おいしく食べる
🍎食べ続けてキレイになる
のために簡単に作れるレシピを考えてます。
健康＝肌の美しさ
なので、体の内側から美を育むのが賢い。
一緒にうるおうお肌を作りましょ～♡
🍎NEXT FOODIST５期生
