栄養マニアFuMiが、《お手軽》食べる美容レシピをお届けしてます。
くすみ肌に♪【きゅうりとわかめとあさりの酢味噌和え】をご紹介します。
シャキシャキのきゅうりとうま味たっぷりのあさりを、 酢味噌和えでさっぱりと仕上げました。
鉄・亜鉛・食物繊維など、くすみが気になる肌に嬉しい栄養素がギュッと詰め合わせたビューティーレシピ。
暑い日にも食べやすく、作り置きにもピッタリな一品です。
ぜひお試しください♡
『きゅうりとわかめとあさりの酢味噌和え』のレシピ
材料
3～4人分
- きゅうり 1本
- カットわかめ 2g
- あさり剥き身（生食用） 30g
- 〇味噌 大さじ1
- 〇酢 大さじ1/2
- 〇はちみつ 小さじ1
- 〇ジンジャーパウダー 少々
作り方
-
きゅうりを小口切りにし、わかめは水で戻す。 -
ボウルに〇の材料を合わせて混ぜる。 -
きゅうり、わかめ、あさりを加えて和える。 -
器に盛る。
美肌プチコラム
齢を重ねると、どうしても気になってくるのが、肌のくすみ。
原因は、鉄不足・血行不良・腸内環境の乱れが考えられます。
特に40代以降は、代謝やホルモンバランスの変化で、くすみが出やすくなるタイミング。 だからこそ、血行改善のためのインナーケアが大切です。
このレシピでは、
・あさりの鉄・亜鉛・ビタミンB12で血流ケア
・わかめのマグネシウム・ヨウ素がホルモンバランスと代謝にアプローチ
・きゅうりのカリウムでむくみ予防＆すっきり感をサポート
くすみはどうしても、メイクで隠すになりがちだけど、内側から「整える」ことが悩みを根本からケアして、心の負担を減らす近道です。
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お肌も心も大切に♡
FuMi流の美肌の法則は、
🍎美肌＝健康なBODY
🍎日々の栄養バランス
🍎新陳代謝＆血行促進
です。
ちゃんと栄養を摂ることが基本なので、
お肌にいいと言われている1つの食材に注目するだけじゃなく、
色々な食材を食べること、
栄養が豊富なものを選ぶのは大切。
美肌を作るのは、日々の小さなお肌に優しい食事の積み重ね。
🍎楽しく料理を作って
🍎おいしく食べる
🍎食べ続けてキレイになる
のために簡単に作れるレシピを考えてます。
健康＝肌の美しさ
なので、体の内側から美を育むのが賢い。
一緒にうるおうお肌を作りましょ～♡
🍎NEXT FOODIST５期生
