
栄養マニアFuMiが、《お手軽》食べる美容レシピをお届けしてます。
アンチエイジングに♪【トマトとサバの味噌和え】をご紹介します。
リコピンたっぷりのトマトに、良質なあぶらを含むサバ缶の組み合わせは、アンチエイジングにぴったり。
火を使わず5分で完成するのに、栄養はしっかり摂れるのが優れレシピです。
ぜひお試しください♡
『トマトとサバの味噌和え』のレシピ

材料
3~4人分
- トマト 1個
- ネギの青い部分 10g
- サバ水煮缶 1缶
- 〇味噌 大さじ1
- 〇はちみつ 大さじ1/2
- 〇ジンジャーパウダー 少々
作り方
-
ねぎは小口切りにし、トマトは食べやすいサイズにカットする。 -
ボウルに〇の材料を入れ混ぜる。 -
サバを加え、ほぐしながら和える。 -
トマトとネギを加えて和える。 -

器に盛る。
美肌プチコラム
年齢を重ねる時になる乾燥肌。
酸化に対抗する能力も低下してしまうので、抗酸化パワーばかり対策しがちですが、それだけじゃ効果は出づらいんです。
紫外線が強くなる季節は、抗酸化パワーとともに肌バリア機能を高めることが大切。
このレシピでは
・トマトで協力な抗酸化作用のあるリコピンを補い
・肌バリア機能を高めるオメガ3脂肪酸を含むサバ缶を活用
肌の炎症をやわらげ、潤いを保つためにマストでう。
日を使わないレシピは、暑い夏にぴったり。
お料理の億劫さも和らぎます。
こちらのレシピもおすすめ
サバ缶を使ったレシピをご紹介です。
お肌も心も大切に♡
FuMi流の美肌の法則は、
🍎美肌=健康なBODY
🍎日々の栄養バランス
🍎新陳代謝&血行促進
です。
ちゃんと栄養を摂ることが基本なので、
お肌にいいと言われている1つの食材に注目するだけじゃなく、
色々な食材を食べること、
栄養が豊富なものを選ぶのは大切。
美肌を作るのは、日々の小さなお肌に優しい食事の積み重ね。
🍎楽しく料理を作って
🍎おいしく食べる
🍎食べ続けてキレイになる
のために簡単に作れるレシピを考えてます。
健康=肌の美しさ
なので、体の内側から美を育むのが賢い。
一緒にうるおうお肌を作りましょ~♡
🍎NEXT FOODIST5期生
