
栄養マニアFuMiが、《お手軽》食べる美容レシピをお届けしてます。
シミ対策に♪【グリルピーマンの塩麹おかか和え】をご紹介します。
ビタミンCが豊富なピーマンを使ったお手軽副菜。
トースターで低温で焼いて甘くなったピーマンに、 塩麹とおかかで旨みをプラス。
夏の常備際にぴったりです。
ぜひお試しください♡
『グリルピーマンの塩麹おかか和え』のレシピ

材料
2人分
- ピーマン 4個
- 塩麹 小さじ1/2
- かつおぶし 小1P
作り方
-
ピーマンを細切りにし、トースターの低温で15分グリルする。
-
ボウルに塩麹とかつおぶしを加えて和える。
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器に盛る。
美肌プチコラム
齢を重ねるとに、どうしても気になってくるのが、シミ。
ターンオーバーが遅くなってしまうので、ケアしないとどんどん増えたり、濃くなったり…。
そんな時には、内側からの抗酸化&代謝ケアが重要です。
・ピーマンのビタミンC&カロテノイドで紫外線のダメージケア
・塩麹の発酵パワーで腸内環境を整え肌代謝サポート
メインディッシュも大切だけど、美容には副菜選びも大切なんです。
年齢を重ねるからこそ、外からのケアだけでなく、内側からケアするのが◎。
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ピーマンのレシピをご紹介です。
お肌も心も大切に♡
FuMi流の美肌の法則は、
🍎美肌=健康なBODY
🍎日々の栄養バランス
🍎新陳代謝&血行促進
です。
ちゃんと栄養を摂ることが基本なので、
お肌にいいと言われている1つの食材に注目するだけじゃなく、
色々な食材を食べること、
栄養が豊富なものを選ぶのは大切。
美肌を作るのは、日々の小さなお肌に優しい食事の積み重ね。
🍎楽しく料理を作って
🍎おいしく食べる
🍎食べ続けてキレイになる
のために簡単に作れるレシピを考えてます。
健康=肌の美しさ
なので、体の内側から美を育むのが賢い。
一緒にうるおうお肌を作りましょ~♡
🍎NEXT FOODIST5期生
