栄養マニアFuMiが、《お手軽》食べる美容レシピをお届けしてます。
今回、フーディストノート様にて、
【鶏ひき肉と豆腐の生姜そぼろ】のレシピを掲載していただきました。
感動でいっぱいです✨✨
掲載記事
こちらの記事にレシピを掲載していただき、
鶏ひき肉と豆腐、しいたけのあっさりそぼろをしょうが醤油で味付けます。しっかりめの味付けでご飯がすすむ♪
と、ご紹介していただきました。
実は私、あんまり豆腐が好きじゃないんです。
ちなみに、娘もあまり食べてくれません。
が、お肉と一緒にそぼろにすると、うま味がしみこんでお豆腐がおいしいんです。
しかも、生姜を使うと、鶏肉の臭みも緩和できて、結構色々工夫したレシピなんです✨
しいたけも摂れるし、そぼろでこれだけいろんな食材摂れると栄養バランスもととのいやすいかな～と思います。
レシピはこちら
掲載していただいた過去記事はこちらです💡
そぼろは、
丼にするのはもちろん、
卵黄のっけてもおいしいし
混ぜご飯にしてもいいし
卵とじにしてもおいしいし。
そぼろってそれが便利でいいんですよね。
ほうれん草などの青菜と和えちゃうのも結構よかったりします。
こちらのレシピもおすすめ♡
そぼろのレシピをご紹介です。
今後も、皆さまの美と健康に役に立つレシピ、発信します♡
日々精進✨
🍎NEXT FOODIST５期生
