
いつまでも若々しくキレイでありたい✨をモットーに、美肌レシピを綴ってます。
手軽に簡単に作れる効率美肌レシピ【キャベツとゆで卵の味噌和え】をご紹介です。
美容に欠かせないビタミンCを多く含むキャベツ、実はとっても優秀なお手軽美容食材。
10秒程の短時間茹でにしちゃえば、ビタミンCの損失も少なく、パリッとした食感も残せます✨
甘めの味噌とキャベツの相性は抜群です♡
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『キャベツとゆで卵の味噌和え』のレシピ

材料
2人分
- キャベツ 100g
- ゆで卵 1個
- 〇味噌 大さじ1
- 〇はちみつ 小さじ1
- 〇ジンジャーパウダー 少々
作り方
-
キャベツをざく切りにし、熱湯で10秒茹でて水気を切る。
-
ボウルに〇の材料を入れて混ぜる。
-
キャベツを加えて和える。
-
カットしたゆで卵を加えて和える。
-

器に盛る。
レシピの美容ポイント
レシピのポイントは、
①ビタミンC
コラーゲンの生成に関わるビタミンCをキャベツで補えます。
②ゆで卵
ゆで卵はいろんな栄養素がギュッと詰まった、準完全栄養食品。
お料理に使うことで、いろんな栄養素を補えるので、栄養バランスUPに。
③発酵食品
味噌は発酵食品なんだけど、高温で有用菌は死滅しちゃう…
ということで、味噌を加熱しないレシピに✨
キャベツと和える時に、キャベツも60℃くらいに冷ましておけば◎
ぜひお試しください♡
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お肌も心も大切に♡
FuMi流の美肌の法則は、
🍎美肌=健康なBODY
🍎日々の栄養バランス
🍎新陳代謝&血行促進
です。
ちゃんと栄養を摂ることが基本なので、
お肌にいいと言われている1つの食材に注目するだけじゃなく、
色々な食材を食べること、
栄養が豊富なものを選ぶのは大切。
美肌を作るのは、日々の小さなお肌に優しい食事の積み重ね。
🍎楽しく料理を作って
🍎おいしく食べる
🍎食べ続けてキレイになる
のために簡単に作れるレシピを考えてます。
健康=肌の美しさ
なので、体の内側から美をはくぐんでいきたいです!
一緒にうるおうお肌を作りましょ~♡
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🍎NEXT FOODIST5期生

