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肌トラブルを卒業して-15歳肌を手に入れたアラフォー管理栄養士のブログ

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【美肌レシピ】『千切り大根とチンゲン菜のナムル』

いつまでも若々しく、楽しく日々を送りたいをモットーに、レシピを綴ってます。

 

手軽に簡単に作れる効率美肌レシピ【千切り大根とチンゲン菜のナムル】をご紹介です。

 

食物繊維不足は美容の敵!

ということで、手軽に食物繊維が摂れる千切り大根を常備しています。

煮物や和え物が多いので、今回はナムルにしました。

チンゲン菜は健康効果の高いアブラナ科野菜なので、健康美的におすすめです。

 

 

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『千切り大根とチンゲン菜のナムル』のレシピ

材料

3~4人分

  • チンゲン 1株(100g)
  • 千切り大根 1P20g
  • 塩 1g
  • すり胡麻 大さじ2
  • にんにくパウダー 少々

作り方

  1. 千切り大根は洗ってざるにあけ、水分を含ませるために15分置く。チンゲン菜は茹でて水気をしっかり切り、細切りにする。

  2. ボウルに全ての材料を合わせて和える。

  3. 器に盛る。

 

ローリングストック活用料理レシピ
ローリングストック活用料理レシピ
 

 

レシピの美容ポイント

千切り大根を洗って、10秒程水につけ、ざるの上に置いておくと、適度な水分で歯ごたえをしっかり残した食感に仕上がります。

若い頃に知った、この切り干し大根の食べ方。

これが大好きで、しょっちゅうやっています。

しっかり噛んで食べるので小顔効果も期待したい♡

 

レシピのポイントは、

 

◆千切り大根で食物繊維を補う

◆チンゲン菜で抗酸化ビタミンβ-カロテンやビタミンCを補う

◆胡麻で不足しやすいカルシウムや食物繊維、抗酸化物質を補給

 

です。

 

ぜひお試しください♡

 

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こちらのレシピもおすすめ♡

千切り大根のレシピをご紹介です。

 

mifumim-2323.hateblo.jp

 

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お肌も心も大切に♡

FuMi流の美肌の法則は、

 

🍎美肌=健康なBODY

🍎日々の栄養バランス

🍎新陳代謝&血行促進

 

です。

 

ちゃんと栄養を摂ることが基本なので、

お肌にいいと言われている1つの食材に注目するだけじゃなく、

色々な食材を食べること、

栄養が豊富なものを選ぶのは大切。

 

美肌を作るのは、日々の小さなお肌に優しい食事の積み重ね。

 

🍎楽しく料理を作って

🍎おいしく食べる

🍎食べ続けてキレイになる

 

のために簡単に作れるレシピを考えてます。

 

健康=肌の美しさ

 

なので、体の内側から美をはくぐんでいきたいです!

 

一緒にうるおうお肌を作りましょ~♡

 

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