いつまでも若々しく、楽しく日々を送りたいをモットーに、レシピを綴ってます。
手軽に簡単に作れる効率美肌レシピ【豚かたまり肉のピリ辛ゆず味噌漬け】をご紹介です。
お正月にもぴったりな、低温調理器で作る豚肉料理。
低温調理はしっとり柔らかく仕上がるので、市販のチャーシューや焼き豚よりも断線おいしく仕上がります♡
しかも、低温調理は老化物質も増えにくい✨
アンチエイジング的にも激推しです。
いつもクリック応援、励ましを頂きありがとうございます。
感謝でいっぱいです💕
『豚かたまり肉のピリ辛ゆず味噌漬け』のレシピ
材料
4～5人分
- 豚ロース塊肉 400g
- 〇味噌 大さじ4
- 〇はちみつ 大さじ2
- 〇ドライゆず 小さじ1/2
- 〇一味 少々
作り方
-
ペーパーで余分な水分をふき取る。
-
清潔な耐熱の袋に豚肉と○の材料を入れて軽くもみながら味をなじませる。
-
空気を抜いて袋の口を閉じ、一晩冷蔵庫で寝かせる。低温調理器を65℃にセットし、4～6時間時間加熱する。
-
器に盛る。
レシピの美容ポイント
レシピのポイントは、
◆豚肉で糖質代謝に関わるビタミンB1を補給。皮膚の源であるたんぱく質を補給
◆発酵食品・味噌で腸活
です。
ぜひお試しください♡
こちらのレシピもおすすめ
低温調理のおすすめレシピをご紹介です。
その他の低温調理レシピはこちら。
お肌も心も大切に♡
FuMi流の美肌の法則は、
🍎美肌＝健康なBODY
🍎日々の栄養バランス
🍎新陳代謝＆血行促進
です。
ちゃんと栄養を摂ることが基本なので、
お肌にいいと言われている1つの食材に注目するだけじゃなく、
色々な食材を食べること、
栄養が豊富なものを選ぶのは大切。
美肌を作るのは、日々の小さなお肌に優しい食事の積み重ね。
🍎楽しく料理を作って
🍎おいしく食べる
🍎食べ続けてキレイになる
のために簡単に作れるレシピを考えてます。
健康＝肌の美しさ
なので、体の内側から美をはくぐんでいきたいです！
一緒にうるおうお肌を作りましょ～♡
ストーリーで私生活漏れてます
🍎NEXT FOODIST５期生
