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肌トラブルを卒業して-15歳肌を手に入れたアラフォー管理栄養士のブログ

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【美肌レシピ】『金時にんじんの胡桃味噌和え』

いつまでも若々しく、楽しく日々を送りたいをモットーに、レシピを綴ってます。

 

手軽に簡単に作れる効率美肌レシピ【金時にんじんの胡桃味噌和え】をご紹介です。

 

年末になるとスーパーに並ぶ、金時にんじん。

金時にんじんは、リコピンを含む美容食材のひとつなんです✨

とっても強い抗酸化作用があるので、煮物に使うだけじゃもったいない。

ということで、同じく抗酸化物質を含む胡桃とともに♡

 

 

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『金時にんじんの胡桃味噌和え』のレシピ

材料

3~4人分

  • 金時にんじん 1本(200g)
  • ネギの青い部分 15g
  • 塩 1g
  • くるみ 10g
  • ○味噌 大さじ1
  • ○はちみつ 大さじ1/2
  • ○ジンジャーパウダー 少々

作り方

  1. 人参を千切りにし、ネギは小口切りにする。

  2. 人参に塩を加えて塩もみし、しんなりさせる。
  3. ボウルに〇の材料を加えて混ぜる。
  4. にんじん、ねぎ、砕いた胡桃を加えて和える。

  5.  

    器に盛る。

 

レシピの美容ポイント

レシピのポイントは、

 

◆にんじんで皮ふの健康を維持する働きのあるβ-カロテンを補給

◆くるみで抗炎症作用のあるオメガ3を補いアンチエイジングに

◆発酵食品・味噌で腸活効果もプラス

 

です。

 

ぜひお試しください♡

 

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金時にんじんのレシピをご紹介です。

 

mifumim-2323.hateblo.jp

 

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お肌も心も大切に♡

FuMi流の美肌の法則は、

 

🍎美肌=健康なBODY

🍎日々の栄養バランス

🍎新陳代謝&血行促進

 

です。

 

ちゃんと栄養を摂ることが基本なので、

お肌にいいと言われている1つの食材に注目するだけじゃなく、

色々な食材を食べること、

栄養が豊富なものを選ぶのは大切。

 

美肌を作るのは、日々の小さなお肌に優しい食事の積み重ね。

 

🍎楽しく料理を作って

🍎おいしく食べる

🍎食べ続けてキレイになる

 

のために簡単に作れるレシピを考えてます。

 

健康=肌の美しさ

 

なので、体の内側から美をはくぐんでいきたいです!

 

一緒にうるおうお肌を作りましょ~♡

 

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