お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ！をモットーに、
栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。
手軽に簡単に作れる効率美肌レシピ【人参とゆで卵のマスタードサラダ】をご紹介です。
β-カロテンが豊富なにんじんと、おなじくビタミンAが豊富な卵の組み合わせ。
ともに肌の潤いをつくるためにぴったりな栄養素です。
マスタードで洋風に仕上げたので、サンドイッチにINしても◎
美肌＝健康なBODY。
栄養バランスを整えて、新陳代謝＆血行をよくすることが大切です。
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『人参とゆで卵のマスタードサラダ』のレシピ
材料
2人分
- にんじん 1本（100g）
- ゆで卵 2個
- 塩 1g
- 〇ヨーグルト 大さじ1
- 〇粉チーズ 大さじ1
- 〇粒マスタード 小さじ1
- 〇おろしにんにく 2g
作り方
-
にんじんを千切りにする。ゆで卵は小さめにカットする。
-
ボウルににんじんと塩を加えて塩もみする。
-
〇の材料を加えてしっかり和える。
卵を加えて和える。-
器に盛る。
レシピの美容ポイント
レシピのポイントは、
◆にんじんで皮ふの健康を維持する働きのあるβ-カロテンを補給
◆卵で良質なたんぱく質を補給、皮ふのターンオーバーを促すビタミンB2を補う
◆マスタードで抗酸化作用をプラス
です。
ぜひお試しください♡
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お肌も心も大切に♡
FuMi流の美肌の法則は、
🍎美肌＝健康なBODY
🍎日々の栄養バランス
🍎新陳代謝＆血行促進
です。
ちゃんと栄養を摂ることが基本なので、
お肌にいいと言われている1つの食材に注目するだけじゃなく、
色々な食材を食べること、
栄養が豊富なものを選ぶのは大切。
美肌を作るのは、日々の小さなお肌に優しい食事の積み重ね。
🍎楽しく料理を作って
🍎おいしく食べる
🍎食べ続けてキレイになる
のために簡単に作れるレシピを考えてます。
健康＝肌の美しさ
なので、体の内側から美をはくぐんでいきたいです！
一緒にうるおうお肌を作りましょ～♡
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