お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ！をモットーに、
栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。
栄養をしっかり摂ってお肌も心も癒したい♪美肌スイーツレシピ【ミルクティープリン】をご紹介です。
レシピのポイントは、
◆卵で良質なたんぱく質を補給、皮ふのターンオーバーを促すビタミンB2を補う
◆牛乳で肌の新陳代謝に関わるビタミンB2を補給しつつカルシウムも強化
◆紅茶で抗酸化をプラス
です。
お肌喜ぶスイーツのポイントは、不足しやすい食物繊維や、ビタミン、ミネラルを補うことなので、食材選びが大切です。
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『ミルクティープリン』のレシピ
材料
2人分（280mlの程度の容器を使用）
- ティーパック 1個
- ○牛乳 150ml
- ○卵黄 2個
- ○はちみつ 大さじ1と1/2
- ゼラチン 5g
- 冷凍もも 50g
- 冷凍マンゴー 50g
＊フルーツはお好みのものをお使いください（無くてもOK）
作り方
-
ゼラチンを分量外の水大さじ2と合わせてふやかしておく。ティーパックに分量外の熱湯50mlを注ぎ、ラップ等でふたをして3分蒸らす。
-
牛乳は微沸程度に温め、紅茶液に注ぎ、5分程置く。
-
ボウルに卵黄とはちみつを加えて混ぜる。
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温めたミルクティーとゼラチンを加え、しっかり混ぜてゼラチンを溶かす。
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容器に注ぎ、冷蔵庫で3時間以上冷やし固める。
-
角切りにした桃とマンゴーをのせる。
-
出来上がり。
レシピについて
紅茶をいれつつ、牛乳を注いだだけなのに、ロイヤルミルクティー感。
卵のおかげ（だと思う）でリッチな味わいに仕上がります。
ただいま、絶賛お肌の新陳代謝UPに力を注いでいます。
理由は紫外線対策。
お出かけ好きの私は日焼けはどうしてもしてしまう。
ファッション好きだから、アームカバーもしたくない。
ビタミンB2を補う卵と牛乳。
紅茶で抗酸化物質。
ゼラチンで固めて焼かないから、AGEも増えすぎない✨
ゼラチンスイーツはどうしても同じパターンになってしまうので、色々考え中です。
楽しい✨
フルーツはお好みで👍
ぜひお試しください♡
今日のチョイス・アクションが未来のお肌を変える✨
凸凹毛穴、万年乾燥肌を脱却した私が実証済み🤭
※使用しているカップは、モニターブロガーをさせていただいている株式会社東光 suipa店様から頂いたものを使用しています。
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お肌も心も大切に♡
FuMi流の美肌の法則は、
🍎美肌＝健康なBODY
🍎日々の栄養バランス
🍎新陳代謝＆血行促進
です。
ちゃんと栄養を摂ることが基本なので、
お肌にいいと言われている1つの食材に注目するだけじゃなく、
色々な食材を食べること、
栄養が豊富なものを選ぶのは大切。
美肌を作るのは、日々の小さなお肌に優しい食事の積み重ね。
🍎楽しく料理を作って
🍎おいしく食べる
🍎食べ続けてキレイになる
のために簡単に作れるレシピを考えてます。
健康＝肌の美しさ
なので、体の内側から美をはくぐんでいきたいです！
一緒にうるおうお肌を作りましょ～♡
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