お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ！をモットーに、
栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。
お肌もカラダもキレイになりたいという、欲張りな願いをかなえる【オートミールの香味粥】のレシピです。
腸内環境を整えるのは、美肌の基本のき。発酵食品や食物繊維をデイリーに摂ることがおすすめです。
◆オートミールは食物繊維が豊富な食材
◆にんにくと生姜で温活
◆卵で栄養価UP
がポイントです。
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『オートミールの香味粥』のレシピ
材料
1人分
- ねぎの青い部分 30g
- ○すりおろし生姜 3g
- ○すりおろしにんにく 3g
- オートミール 30g
- ◆水 300ml
- ◆塩 1g
- ◆醤油 小さじ1
- 温泉卵 1個
作り方
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ネギを小口切りにする。
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○の材料と分量外の水大さじ1を鍋に入れ、弱火で5分蒸し煮する。
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鍋に◆の材料を加えて15分程加熱する。
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器に盛り、温玉をのせる。お好みで胡麻や青のりをふる。
レシピについて
減量のためにオートミールのレシピを増やしてほしいとJK娘からご要望が。
いつもと違う味にしたいな～と、美しい唇の色を作りたいな～と(血行UPのために)、香味野菜を使いました。
塩と醤油半々ずつ使うと、醤油醤油しい味にならず、おすすめ。
温玉のトロ～とした黄身と一緒に食べるとなんとも🤤
五香粉をふって食べても美味しいです。
オートミール ：食物繊維が手軽に摂れる腸活食材。米よりたんぱく質が豊富。
卵 ：ビタミンCと食物繊維以外を含む”準”完全栄養食品。良質なたんぱく質源食材。抗酸化ビタミン・ミネラルの補給にもぴったり。
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腸内細菌のエサとなる水溶性食物繊維が豊富なオートミール。
腸内環境を整える、オートミールレシピをご紹介です。
美肌の法則
FuMi流の美肌の法則は、
🍎美肌＝健康なBODY
🍎日々の栄養バランス
🍎新陳代謝＆血行促進
です。
ちゃんと栄養を摂ることが基本なので、
お肌にいいと言われている1つの食材に注目するだけじゃなく、
色々な食材を食べること、
栄養が豊富なものを選ぶのは大切。
美肌を作るのは、日々の小さなお肌に優しい食事の積み重ね。
🍎楽しく料理を作って
🍎おいしく食べる
🍎食べ続けてキレイになる
のために簡単に作れるレシピを考えてます。
健康＝肌の美しさ
なので、体の内側から美をはくぐんでいきたいです！
一緒にうるおうお肌を作りましょ～♡
🍎NEXT FOODIST５期生
