美肌Dish

内面からキレイになる女性のためのBEAUTYレシピ

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【くすみ肌の処方箋】作り置きに『ほうれん草とささみの黒胡麻菜ナムル』美肌常備菜レシピ

お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ!をモットーに、

栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。

 

お肌もカラダもキレイになりたいという、欲張りな願いをかなえるための【ほうれん草とささみの黒胡麻菜ナムル】レシピをご紹介です。

 

くすみ肌を改善して透明感のある肌を手に入れるには、血行を促す鉄やビタミンEを意識して摂るのがおすすめ。

 

◆ほうれん草で不足しやすい鉄を補給

◆ささみで良質なたんぱく質を補給

◆にんにくで温活

 

がポイントです。

 

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感謝でいっぱいです💕

 

 

『ほうれん草とささみの黒胡麻菜ナムル』のレシピ

材料

3~5人分

  • ほうれん草 1束(200g)
  • 蒸したささみ 1本(40g)
  • ○塩 2g
  • ○おろしにんにく 5g
  • ○黒すり胡麻 大さじ2

作り方

  1. ほうれん草を茹でてたべやすいサイズにカットする。ささみは割く。
  2. ボウルにほうれんそう、ささみ、○の材料を加えて和える。
  3. 器に盛る。

 

簡単おいしいお弁当おかず
簡単おいしいお弁当おかず
 

 

レシピについて

ほうれん草がお安くて、3PGET✨

そのうち1Pを常備菜としてナムルに。

 

血行改善レシピとして、にんにくはマスト!

我が家はささみが大好きなので、ささみも加えて美肌活です。

黒胡麻のアントシアニンも活用したいので、胡麻はあえて黒胡麻。

 

黒胡麻と普通の胡麻じゃ、味が結構かわるので、ごま和えやナムルで味変したいときには、黒胡麻を活用するようにしてます。

 

見た目はちょっと派手ですが、黒って他の食材にあまりないので、上手に活用していくと彩りが単調にならず、おすすめ。

 

 

ほうれん草 :全身に酸素を運ぶ鉄が豊富な野菜の1つ。抗酸化ビタミンも含むのもお肌に優しいポイント。

ささみ :低脂質高たんぱくな食材。皮膚の新陳代謝を促すビタミンB6の補給にも。

 

mifumim-2323.hateblo.jp

 

 

 

 

アレンジでもっとおいしく

常備菜なので、レシピの量は多め。

そのまま食べてもよし、アレンジしてさらに楽しむもよし。

ということで、飽きっぽい私は見た目をかえるために、食材をプラスして楽しんでます。

家族に、「またこれ?」と言われません♪

 

ゆで卵を加えて彩りUP。

10年後、20年後もキレイな肌でいたい

FuMi流の美肌の法則は、

 

🍎美肌=健康なBODY

🍎日々の栄養バランス

🍎新陳代謝&血行促進

 

です。

 

ちゃんと栄養を摂ることが基本なので、

お肌にいいと言われている1つの食材に注目するだけじゃなく、

色々な食材を食べること、

栄養が豊富なものを選ぶのは大切。

 

美肌を作るのは、日々の小さなお肌に優しい食事の積み重ね。

 

🍎楽しく料理を作って

🍎おいしく食べる

🍎食べ続けてキレイになる

 

のために簡単に作れるレシピを考えてます。

 

 

健康=肌の美しさ

 

なので、体の内側から美をはくぐんでいきたいです!

 

一緒にうるおうお肌を作りましょ~♡

 

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