お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ！をモットーに、
栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。
お肌もカラダもキレイになりたいという、欲張りな願いをかなえる【キャベツと納豆の胡麻醤油パスタ】レシピをご紹介です。
腸内環境を整えるのは、美肌の基本のき。
発酵食品や食物繊維をデイリーに摂ることがおすすめです。
発酵食品・納豆に、たっぷりキャベツ＆胡麻を加えたパスタレシピ。
野菜たっぷり、歯ごたえバッチリなので、パスタが少量でも満足感バッチリです。
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『キャベツと納豆の胡麻醤油パスタ』のレシピ
材料
1人分
- キャベツ 100g
- 納豆 1P
- お好みのパスタ 40g
- 〇醤油 大さじ1弱
- 〇はちみつ 小さじ1
- 〇おろし生姜 小さじ1/2
- 〇すり胡麻 大さじ1/2
- 〇炒り胡麻 大さじ1/2
作り方
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キャベツをざく切りにする。
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〇の調味料と納豆を合わせてしっかり混ぜる。
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パスタを茹でる。茹で上がり時間になったらキャベツも加えて10秒茹で、ざるにあける。
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ボウルにパスタ、キャベツ、納豆を加えて和える。
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器に盛り、好みのでごまをちらす。
蝶が喜ぶ♪納豆レシピ
おいし～～～♪と、好評だったレシピをご紹介します。
レシピについて
毎日納豆を食べるようにしています。
美腸＝美肌だから。
ということで、たまには納豆のパスタをと思い、作りました。
生姜醤油なので、間違いが起こるはずないおいしさです。
パスタは、若い頃からファルファッレが好き。
形が蝶々、リボンみたいで可愛いから、見てるだけで気分が良くなる。
味だけじゃなく、見た目も大切です。
そして、真ん中と外側じゃ食感が異なるのもファルファッレの特徴。
美味しくて、見た目も良くて、腸も整う。
胡麻をたっぷり入れたので、カルシウム不足対策もバッチリです♪
キャベツ ：胃の粘膜を保護するビタミンUが豊富。コラーゲンの生成に関わるビタミンCが豊富な野菜の1つ。
納豆 ：腸活食材。腸内細菌のエサとなるオリゴ糖を含む。皮膚の新陳代謝を促すビタミンB2が豊富。
胡麻 ：不足しやすいカルシウム源。食物繊維、抗酸化物質の補給にも◎
10年後、20年後もキレイな肌でいたい
FuMi流の美肌の法則は、
🍎美肌＝健康なBODY
🍎日々の栄養バランス
🍎新陳代謝＆血行促進
です。
ちゃんと栄養を摂ることが基本なので、
お肌にいいと言われている1つの食材に注目するだけじゃなく、
色々な食材を食べること、
栄養が豊富なものを選ぶのは大切。
美肌を作るのは、日々の小さなお肌に優しい食事の積み重ね。
🍎楽しく料理を作って
🍎おいしく食べる
🍎食べ続けてキレイになる
のために簡単に作れるレシピを考えてます。
健康＝肌の美しさ
なので、体の内側から美をはくぐんでいきたいです！
一緒にうるおうお肌を作りましょ～♡
https://www.instagram.com/fumi.dish/
